等3个市长的车离开校园以后，就剩下菲亚特副主任两口子和政教处主任还在，其他的老师都上课或者是去备课了。
至于达乌德村长和村民们还有学生家长，乐呵呵的准备闪人。热闹都看完了，气也出了一大半，此时不走，更待何时？他们昂首挺胸的离开了学校，自然没有人敢拦他们。
看着达乌德村长他们离开，菲亚特副主任老婆哭诉道:“你这怂包，就这么让他们走？那我被打受的委屈就白受了？”
菲亚特副主任没好气骂道:“怎么着，你觉得公安局那些人会帮咱们？”
他老婆摇头，看样子并不会。人家上车就开走了，连一句话都没有说。菲亚特副主任又问道:“校长，你那办公室里，有没有安装监控摄像头？”
校长摇摇头:“怎么可能呢，最多在外面走廊有监控。办公室里需要隐私，肯定是没有监控的。”
菲亚特副主任对老婆说:“呐，你看，死无对证。人家完全可以说，是你自己撞到门框上了。公安局也并不想管这破事，明白不？”
他老婆气得要命，一群泥腿子根本不讲道理，就跟那滚刀肉一样。赔钱？你想多了！大伙都没有动手，谁看到有人打你了？
愤愤不平之下，他老婆说:“赶紧陪我去医院看看，检查看有没有问题。我脑瓜子有点疼，脸也很痛。要是检查出什么问题，我跟他没完！”
校长讪讪，心里嘀咕着:我不吱声，你们要吵就回家吵去。别在这里碍眼，烦着呢！
菲亚特副主任没有办法，只能陪老婆先去医院检查一下。校长送他们离开，站在校门口发了好久的呆。
他现在要看之后的处理结果，如果菲亚特副主任被撤了，那么自己就直接开除菲林妮，免得担惊受怕。同时也是做给罗伯特市长看——呐，您看，我并没有徇私枉法。学生在学校打架，我们做劝退处理，保证以后都不会发生这种事情。您就别跟我们一般见识，把我们当个屁放了吧！
领导的心思你猜不透，校长不确定罗伯特市长会不会找麻烦。要是3天过去，自己还在学校里继续上班，那就说明领导高高举起，轻轻放下，此事就算过去了。至于说送礼，领导不差你这仨瓜俩枣，搞不好还会被他惦记。所以，现在校长的心情很忐忑，心乱如麻却又无可奈何。
转念一想，自己的心只是稍微偏了一点点，说不定罗伯特市长处理完菲亚特副主任之后，就不会再继续追究责任呢？想到这里，校长的心情好了不少。
达乌德村长他们并没有过多停留，除去要买点生活用品的村民外，其他人都回了村里。此次算是大获全胜，大家都很高兴。教育局的副主任又如何？平时牛皮哄哄的，今天见了市长，还不是跟温顺的小绵羊一样？村长打了他老婆一个大嘴巴子，你看他屁都不敢放一个！同时也觉得村长有面子，打个电话市长就过来撑腰，得劲儿！
达乌德村长想去看看，这几个厨师的厨艺咋样。同时也是去混个脸熟，和云老板搞好关系。等他开三轮车来到湘情农庄，将三轮车停好之后，走进厨房里，已经有一群人围着看热闹了。
里面是5个村里人，每人都临时围了一张白色的围裙，边上是邱小薇。前面则是摆放着一荤一素，生的还没有炒。荤菜是一条鱼，素菜则是茄子，搭配了长豆角。
麦可欣和李雨琪她们作为裁判，到时候试吃再决定谁留下来。不锈钢台面上摆着12个盘子，编号1-6号，其中有两个是邱小薇的。
她们认为邱小薇出手，厨艺足够碾压这些厨师。要让他们看到差距，用同样的食材和调料，做出来的味道肯定各不相同。
邱小薇当仁不让的是1号，其他的人各自选好号码，做好的菜就倒进自己编号的盘子里。调料包括油，盐，糖，酱油，生抽，糖，味精。配菜则是辣椒，大蒜子，藿香，紫苏，生姜，薄荷。这些配菜用来给鱼去腥味，提高菜品的口感。
麦可欣说道:“鱼每人一条，你们可以做成红烧鱼，香辣鱼，糖醋鱼，煎炸鱼，酸菜鱼，炖鱼汤等等都可以。”
李雨琪说:“茄子豆角你们随便弄，只要好吃就行。此次比赛时间为50分钟，我们这里有10个评委，也就是每人最多能拿到20分。以分数高低决定留下来的人，明天就可以正式上班，今天去办理健康证。”
“作为餐饮行业，我们时不时会被食品安全局检查。所以我不希望因为健康证的问题，搞得很被动。大家都听明白了吧？”
厨房里的几个厨师齐齐点头，在哪里上班就得遵守哪里的规矩。不就是健康证嘛，小事一桩！
麦可欣说:“既然大家都做好了准备，那么现在就可以开始比赛了。”
每个厨师一个灶头，鱼已经去鳞片剖开，茄子和长豆角还是原来的样子，需要他们自己处理。大家的调料配菜都一样，能做出来什么味道，就看每个人的厨艺和技术如何了。
由于外面是透明玻璃，见到厨师在比拼厨艺，大兵哥们围在外面看着。麦可欣扭头看着外面乌泱泱的人，就走出来说道:“我们正在招聘新的厨师，现在他们在里面炒菜。大家到时候可以试吃评分，留下分数最高的人，你们觉得如何？”
大兵哥们眼睛亮了，还能免费试吃参与评分？他们当然愿意，玩德州扑克可以晚点去，试吃只有这一次。真要玩起来，运气不好的时候，100美刀其实支撑不了几局就输没了。
不是所有的大兵哥都会去钓鱼和玩德州扑克，有的会四处走走看看买点东西。这里聚集的大概有30多个，麦可欣让他们排成3队，依次从1往后面报数。
到最后一统计，有39个人，再加上达乌德村长就是40个。
说是说比赛时间为50分钟，但很明显，越快做好的越占便宜。鱼要去掉腹内黑膜和鱼鳃后的牙齿，这是腥味源头。有的厨师只去黑膜和鱼鳃，即便用姜片也仍旧有腥味。
邱小薇将鱼先擦一遍血水，划几刀抹上盐和料酒腌制10分钟，这样出锅的时候不需要再放盐。趁着这个时间，先将长豆角切段用油炸一遍，炒长豆角不容易熟，但炸一遍就变得松脆很多。
接着她将茄子切条后加盐腌10分钟，挤出水分再炒。用炸豆角的油炒茄子，使变软边缘微黄。最后混合两者，加上蒜末、干辣椒爆香，淋入生抽、少许糖提鲜，加小半碗水焖2-3分钟收汁即可。??
顿时香味就散开来，让人不由得就想要吃。热菜就要趁热吃，外面的人已经拿着筷子蓄势待发，每人只能吃一口过过瘾。等邱小薇将茄子炒豆角端出来，很快就被众人夹成空盘。
放进嘴里的味道咸鲜微辣，炸的豆角已经滤过一遍油，吃起来口感脆爽又有嚼劲。茄子则是松松软软的，吸收了汤汁百吃不厌。
大家都竖起大拇指，这味道，云老板都做不出来！必须给50分，不需要考虑！
至于其他的厨师，要么就是火大了炒焦了茄子，要么就是豆角还没有熟透，要么豆角没有入味，分数自然不会太高。大部分在35-42分之间，跟邱小薇没得比！
邱小薇煎鱼的时候撒点盐，目的是防止鱼皮粘锅。鱼顺着锅边滑入，?下锅后不急着翻动?，煎2-3分钟定型后再翻面，两面金黄再盛出来。
别的厨师都是将调料放锅里，想要味道均匀免不了要翻动鱼。这样容易将鱼弄散，品相就不好看了。
邱小薇则是将大蒜沫，葱花，生抽，老抽，白糖，香醋，薄荷，藿香，紫苏调出汤汁，焖煮几分钟，最后大火收汁至汤汁浓稠，再均匀的淋在鱼身上。
等红烧鱼做出来，汤汁浓郁，色泽金黄，奇特的香气扑鼻。最后撒上一点正经葱花，色香味俱全！
由于鱼本身就划了几刀，更容易入味。大家夹一块放进嘴里，一点都不腥，反而有淡淡的草木香气，让人回味无穷。
达乌德村长连连称赞:“在我们村里，都没有人能做出这种味道，简直让人欲罢不能。”
这条鱼还挺大的，每人夹一筷子之后，还剩下一些。看到众人都给了1号加1分，又是满分，这些村里的厨师都不服气了。
刚刚茄子炒豆角他们没试吃，现在想要挑毛病出来，证明自己做的鱼比邱小薇做的好吃。鱼头和鱼尾由于高出锅底不少，一般情况下很难熟透。他们每人夹了一筷子，细细品尝。鱼肉不但都熟透了，味道更是没的说！
这下都没有话说了，只能甘拜下风。等分数出来的时候，第二名88分，最后一名72分。第一名众人一致给了满分，自然是邱小薇。于是第二名卡马扎伊厨师，明天就正式开始上班，他的技术算是不错了，慢慢练的话，仍然能够达到要求。
麦可欣说道:“等下你走的时候，将一袋大米和一桶食用油，还有一提面条给带回去。这是1千阿尼的红包，算是提前给你的入职奖励。”
卡马扎伊笑得合不拢嘴，接过红包连连道谢，其他4个村民也只能在一边眼睁睁看着。湘情农庄的惯例，是入职就有东西和钱发放，没入职自然没有。
达乌德村长这时候接到了埃德蒙村长的电话，问他是什么情况，怎么现在还没有回家？小老头说:“我在湘情农庄这里试吃菜品呢，你们急啥？”
“咳咳，那啥，我们全村的村民都在借条上按了手印，就等着云老板借钱给我们呢。”巴拉贾村长在边上说道。
达乌德村长撇撇嘴:“我在这里都没有看到云老板，可能他到银行转账去了吧？现在他不在，我手里也没钱给你们啊！或者等他回来直接给你们现金。急什么，心急吃不了热豆腐！”