接下来的半个月。
张磊全身心扑在辣酱厂，日日守在生产车间，全程监督辣酱的批量生产。
为了尽快补齐拖欠联社的一万五千瓶辣酱，以及县里四家饭店急需补货的五千瓶辣酱。
蓝豹特意调整了车间作息，将工人的工作时长恢复为每日十小时。
此次调整前，他特意先征询了张磊的意见，确认加班工时会足额发放加班费后，才正式向全体工人下达通知。
作息调整后，车间生产效率大幅提升，从原先的日均八百瓶，直接涨到了日均一千三百瓶。
十二月三十号下午六点不到，两万瓶辣酱的生产任务就全部圆满完成。
当月最后一天，张磊带着陈大壮、李洪波二人。
三人驾着牛车，一整天往返县城数趟，顺利将五千瓶辣酱铺货到三家老百姓饭店与醉仙楼。
日子在忙碌奔波中悄然流逝，转眼便跨入了一月一号，迎来崭新的元旦。
这天清晨，张家大厅。
李秀莲夹起一个外形酷似大号饺子的食物，轻轻放进秦雪茹的碗中。
“雪茹，尝尝看，这是咱们这边的特色美食，叫米粿，你们那边应该没有吧？”
赣南素来有元旦包米粿的传统习俗。
米粿的外皮，是用早籼米研磨成粉后揉制而成，软糯细腻。
馅料则以萝卜丝、大蒜、韭菜、辣椒粉等调制而成，鲜香入味。
湘省与赣省虽地缘相近、情同兄弟，但这地道的赣南米粿，土生土长的湘妹子秦雪茹却从未见过。
她满心好奇，拿起筷子夹起米粿，轻轻咬了一小口。
几口咀嚼过后，鲜香的滋味在舌尖散开。
秦雪茹瞬间眼前一亮，忍不住赞了一句：“妈，你们这儿的米粿也太好吃了！”
得到儿媳妇的夸赞，李秀莲嘴角的笑意更浓，连忙说道：“好吃就多吃几个！锅里还有好多，管够！”
张磊也夹了一个米粿慢慢品尝，随后微微侧身，凑到秦雪茹耳边低声说道：“媳妇，今天元旦，你吃完早餐，去队部我办公室，给你爸妈打电话说说话吧。”
“好。”秦雪茹乖巧地点头应下。
她知道每月一号，张磊都要去县城开例会，所以并没有询问是否要一起去队部打电话。
匆匆喝完粥，张磊便喊上了陈大壮夫妇以及李洪波，几人一同动身离开了村子。
与此同时。
许建军正站在下窑食品罐头厂大门口的空地上。
他的面前站了不少准备来工厂上班的工人。
许建军见人到得差不多了，于是转头看向身旁的蓝豹。
“蓝豹主任，清点一下人数，看看人员是否全部到齐。”
“好的，许队长！”蓝豹应了一声，快步上前整理队伍，逐一清点到场员工。
清点完毕后，他快步走回许建军身边，压低声音汇报：“许队长，所有人都到齐了。”
“好，你归队吧。”许建军抬手轻轻拍了拍他的肩膀。
待蓝豹回到队伍排头站定，许建军才面向一众工人，朗声开口：“各位同志，今天是元旦，先祝大家元旦快乐！”
蓝豹闻言，率先带头高声回应：“许队长，元旦快乐！”
队伍里其余员工见状，纷纷齐声附和，整齐的声响响彻厂区门口：“许队长，元旦快乐！”
许建军笑着颔首，待众人安静下来，继续说道：“接下来，我向大家宣布几件事。”
“第一件，今天是元旦，明后两天又是周末，我和张书记商量了一下，决定给大家连放三天小长假！”
话音落下，队伍中瞬间爆发出阵阵热烈的欢呼声。
无论哪个年代，放假都是所有人最期盼的好事。
众人脸上都洋溢着轻松的笑意。
人群里，蓝豹的妻子钟兰兰欢呼声最为响亮，眉眼雀跃：“太好了！连放三天，这下可好好歇歇了！”
许建军想起张磊此前的叮嘱，连忙抬手向下轻压，示意众人安静。
喧闹的人群很快平复下来，许建军有些尴尬的补充道：“不好意思，刚才话没说完，我再补充一点。”
“为了守护咱们工厂的集体财产安全，这三天假期，门口值班室的门卫、仓库管理员需要轮流值班值守。”
“具体值班班次，大家自行和对班同事协商敲定。”
厂里目前有两名仓库管理员，本月白班是钟兰兰负责，夜班由下窑村的原住民王建生值守。
听到这话，刚刚还满心欢喜的钟兰兰，脸色瞬间垮了下来。
她带着几分失落的神色，嘟囔道：“我还以为能踏踏实实休三天呢，合着到头来只能休一天半啊！”
旁边的蓝豹闻言，连忙柔声安抚：“媳妇别慌，你值班的时候我过来陪你，给你解闷，绝不让你孤单值守。”
听了丈夫的话，钟兰兰脸上的阴霾一扫而空，重新露出了笑容：“那行！”
许建军清了清嗓子，继续说道：“接下来说第二件事，今天虽然不用开工生产，但大家还是要进一趟厂区。”
蓝豹闻言满心疑惑，上前问道：“许队长，今天工厂不生产，我们进去做什么？”
许建军笑着反问道：“今天已经是一月一号了，你们上个月的工资、加班补贴，都不想要了？”
此话一出，在场所有人的呼吸都急促了几分。
每个人眼中瞬间多了几分期待。
这些人当中，以技术员李建义最为迫切。
当初张磊亲自许诺，给他开出每月一百块的高薪，这在当时已是十分可观的收入。
至于张磊许诺给他不低于三百块的年终奖，他倒是没有过多奢望。
毕竟工厂刚起步不久，根基未稳，尚未实现盈利。
许建军扫视了一圈众人期盼的神情，缓缓开口：“同志们，会计易秀娥一大早就去县里信用社取钱了。”
“等她回来，大家统一到会计室核对上个月的工资与加班费，核对无误后当场结清，领完钱大家就可以自由安排假期。”
说到这里，他故意顿了顿，笑着打趣道：“当然，要是大家领完钱闲来无事，愿意凑个热闹请我喝杯小酒，也不是不行！”
风趣的玩笑话，瞬间逗得全场员工哈哈大笑，气氛格外轻松热闹。
欢声笑语未落，一阵自行车铃声传来，易秀娥骑着自行车匆匆赶来，稳稳停在许建军身旁。
“许队长，别耽误大家时间了，赶紧招呼同志们去会计室核对工资吧！发完薪资我还要抓紧做账归档呢！”
“好！”许建军应声，随即抬手招呼众人，带领着队伍浩浩荡荡向厂区内的会计室走去。