傻柱这边就慢了很多，做法也是和林夜不一样，他主要是按照民间的做法来的，有鱼头豆腐汤、滑炒鱼片、红烧鱼尾、鱼骨炸酥、鱼肠鱼籽煎蛋、凉拌鱼皮、鱼茸羹、椒盐鱼鳍鱼鳞八道菜。
民间的一鱼八样注重的是一条鱼从头到尾一点不剩，鱼鳞、鱼鳍、鱼肠、边角碎肉全部入菜。
调料也是简陋，只有盐、酱油、醋、葱姜，少量猪油，无火腿、冬菇、冬笋、高汤等高档辅料，几乎不用油炸重油。
口味厚重偏咸，以下饭为主，少酸甜、清淡精致口味，重家常咸鲜风味。
而接待外宾的一鱼八样，也是以物尽其用、勤俭节约来制作，但主动剔除鱼鳞、鱼肠等观感粗糙的部位，避免外宾观感不适，既符合当时艰苦朴素宣传，又不失国宴规格。
辅料精致，调味也是中西兼顾。备冬笋、香菇、火腿提鲜，少量白糖、米醋调和酸甜，降低辣椒、重酱，同时准备玻璃杯、咖啡、西式点心搭配宴席。
同时要根据不同国家的饮食习惯适当的调配改良。摆盘更是不用说，四道热菜、两道汤、两道凉菜，分精致白瓷描金餐具，庭院宴席铺红桌布，每道菜造型规整，有层次。
在东跨院就没有这么多讲究，林夜只是在摆盘的时候注意一下，其他的就不是很讲究了。
没多长时间，林夜就把菜做好了，他让沈若雪端出去，等傻柱做好后一起品尝。
傻柱也就是慢了十分钟也装好盘后端了出来，许大茂看到两种不同风格的才嘲讽道：
“傻柱，你这菜的卖相就不如老林做的好。”
“孙子，我这是民间的一鱼八吃，林夜那是招待外宾用的，能一样吗？”
傻柱很不满许大茂说他做菜不好。
“大家品尝一下味道怎么样？”
林夜没有管许大茂和傻柱两人的斗嘴，拿起筷子先尝起来傻柱做的，挨个尝了一遍，林夜还是感觉挺不错的，他让付岚给自己端来一碗大米饭，也不顾其他人开始吃了起来。
傻柱看着林夜一直在吃自己做的菜，很是高兴，只看林夜的动作，根本就不用任何夸奖就能说明自己做的菜还是不错的。
“大家都尝尝我做的和林夜做的有什么区别。”
秦淮如率先夹的是林夜做的，然后又尝了尝傻柱的做的这才开口说道：
“嗯，好吃，我还没吃过这么好吃的鱼呢，味道真鲜。”
听到秦淮如的话，其他人也开始动筷，品尝过后，都觉得林夜做的好吃，只不过是味道比较淡一点，但是鱼的鲜味更能体现出来。
傻柱也拿起筷子品尝林夜做的鱼，都尝了一遍这才开口说道：
“你这厨艺怎么进步这么快，你又不是厨师，怎么练的？”
“多读书，多看报，少吃零食多睡觉。别没事就往暗门子跑。”
“噗嗤。”
王曼秋没忍住笑了出来，前边的还不招笑，最后一句实在让他绷不住了。
傻柱也是一脸幽怨的看着林夜：
“师兄，你就给我说说怎么提升厨艺的呗？”
“我不是告诉你了嘛，做菜要用心。剩下的就是多练，你看看你做的大锅菜都成什么样了，可有不少的工友投诉了，就你这态度能把菜做好就坏了。”
对于林夜说的话，傻柱有些不以为意，大锅菜和小灶根本就不一样，怎么到了林夜嘴里就变成一样的了。
“老林，有这么好的菜，是不是得喝点啊。”
许大茂扫视了一圈也没看到酒，忍不住开口问道。
“你们想喝什么酒？白酒啤酒还是果酒。”
林夜也知道，只要他们来吃饭，酒肯定是少不了的，今天只是顾着品尝菜了，把酒给忘记了。
“白酒，这么冷的天喝啤酒可受不了。”
刘光齐连忙说，生怕有人喊喝果酒。
“行，等着。”
林夜走进书房，拿了三瓶茅台出来。
一顿饭吃了一个多小时，他们三个才心满意足的离开，只不过喝过酒后，脑子有些不听使唤，翻墙的时候，都把手给划了，疼的他们在院外吱哇乱叫。
“老林，你没事在墙头上铺什么玻璃，现在把我们划伤了，你得给我们治疗。”
林夜被他们这无耻话给气笑了，这三人来他这白吃白喝，现在自己不小心把手划伤，竟然赖自己。他爬上墙头，站在上边看着下边的三人捂着手，血从手缝里流了出来。
“你们三个还在这喊呢，再待下去，血可就溜多了。”
“老林，林大哥，你赶紧给我们治疗一下啊。”
许大茂见林夜站在墙头上看着他们无动于衷，态度立刻就变了。
“可以，每人十块钱。”
林夜淡淡的说道。
“十块钱，以前看病不是只收五块钱，现在怎么还涨价，你是不是坑我们。”
傻柱不满的喊道。
“你们的手是被玻璃划伤的，万一里边有玻璃呢，我得给你们清出来，这也是收费的。给你们两分钟的时间，过时不候。”
刘光齐看着林夜，见他不像是说谎，冷哼一声：
“我们去医院，医院给我们清理伤口也用不了五块钱。”
“行，你们去吧。你是拿笔的，傻柱和许大茂可是用手干活的，这手受伤了，干不了活，你想想耽误一段时间可就不止十块钱了。”
林夜这话一出，让傻柱和许大茂两人顿时犹豫了，林夜配的药膏确实厉害，但是他要价也高啊。
“行，我给十块钱。”
许大茂算了一下账，还是同意让林夜治疗。
“我也同意，林夜你这是趁人之危啊。”
傻柱痛心疾首的说道。
“你们等着。”
林夜跳下去，没一会背着药箱从东跨院翻墙来到中院。
“走，找个有光的地方。”
“去我家吧。”
许大茂捂着手说完就走。
傻柱和林夜在后边跟着，刘光齐愣了一会，一咬牙也跟了上去，两个人都让林夜给治疗，他自己也不想去了。
林夜拿出戴在头上的显微镜，让许大茂把手伸出来，他调试好后，用小镊子在许大茂伤口上开始扒拉，因为没有打麻药，疼的许大茂冷汗直流，浑身都在颤抖。