来到炉灶前，炉灶里的只有些小火星，让烤鸭不至于凉掉。
陈三爷可以说是一个十足的吃货，好吃到什么程度呢？
这样说吧！别人是见到美女走不动道，他是见了美食走不动道！
“小兄弟，这是什么吃食，好香！”
“烤鸭，我做的！三爷，要不你先进屋，我给你拆一只？”
“好！好！甚好！”
陈三爷吞咽好几口口水，恋恋不舍的回到了屋内。
陈北也没耽误，从烤炉里取出一只烤鸭就进了屋。
陈北之前打过一个铁炉子，娘三个已经围着铁炉子吃过两次火锅。
今天晚有客人总不能让客人到灶房里围着锅灶吃。
所以陈北就用铁炉子生了火，铁锅放在上面这会里面正炖着大鹅。
鸡肉也早就炒好了，用碗盖着放在炉子旁边用余热温着。
“小北，这桌子是你做的？”陈三爷看着面前从没见过桌子，十分的新奇。
“嗯！这样的桌子方便吃热锅饭，特别是火锅，非常方便！”
陈北把盘子里的烤鸭放在桌子上，掀开中间锅盖，一股更加浓郁的肉香迎面扑来。
陈三爷整个人都快被香迷糊了，他可以肯定自己从没闻到过这么香香！
陈北一一掀开开扣在盘子上的碗，韭菜炒鸡蛋，土鸡炒蘑菇，冒着热气出现在陈三爷面前，更是瞪大了眼睛。
“这是.....？”他说话都变得结巴。
大乾并没有炒菜，基本上都是蒸和煮，陈三爷确定眼前的两个菜绝对不是煮的也不是蒸的，色泽都不对。
“炒菜，这是韭菜炒鸡蛋，这个是土鸡炒蘑菇，家里没什么好招待的，三爷还请莫要嫌弃。”
“不！不！不！这菜色，看着就让我大有食欲，嫌弃那就是对这美食的玷污。”
陈三爷随便找了个位置坐下来就拿筷子去夹菜，还是被陈北和李掌柜，钱掌柜叫起来坐上座。
陈三爷这会只想吃东西，所以先夹了一筷韭菜鸡蛋，放进嘴里一咀嚼，香的嘞，恨不能把舌头吞下去。
“好吃，原来韭菜和鸡蛋还能这么吃，我今天真是开了眼了！好吃...好吃，李掌柜，钱掌柜，管家，小兄弟，这位是钱海吧！来都坐，都坐别客气！”
钱海哪里敢坐，就是钱掌柜和李掌柜也都是半个屁股坐在板凳上，夹了菜也是只夹一点尝尝，然后就看着陈三爷吃。
陈北就没那么多顾虑，给陈三爷倒了一碗酒，又把一个烤鸭腿夹给陈三爷。
“三爷，你尝尝这个鸭腿，特别是这个皮特别的酥脆。”
陈三爷直接下手拿在手里，一口咬下去，整个人的眼睛都亮了。
“香，美，这才是人间美味嘛！我觉得这几十年，三爷我都是白活了，今晚来小兄弟这里才知道什么才是生活，才是人间美味啊！”
“哈哈！三爷觉得好吃，就多吃点。”
陈北不但自己吃，还给陈三爷夹了不少菜。
铁锅炖大鹅更是让陈三爷吃的想哭。
“这辈子没少吃鸡鸭鹅，之前觉得御膳就是最好吃的了，今日....御膳不足这桌菜的万一啊！”
陈北嘿嘿笑笑心里十分骄傲
‘那是，铁锅在手天下我有，没铁锅，没调料，你们吃的都是猪食，御厨算个屁啊!就是皇帝公主吃了这顿饭都得流泪！’
陈北从锅里夹了一块豆腐给陈三爷。
这豆腐早就炖入味了，陈三爷这一口下去，也是觉得美味至极。
“咦，这是鹅肉？怎么这么软嫩？”
陈北笑笑解释：“这是今日我做出来的豆腐。”
说着又夹了一筷子豆皮
“三爷，你再尝尝这个！”
陈三爷没有犹豫放进嘴里咀嚼同样是赞不绝口。
我给你说，不管是炒鸡肉，鸭肉，鹅肉，五花肉，里面最好吃的不是肉，而是里面的配菜，特别是豆腐，和豆皮，香到没朋友。
陈北给陈三爷夹菜其实也是掐着时间点来的。
这个时候陈三爷吃的也差不多了，让他尝尝豆腐和豆皮，也就能接话到豆皮豆腐上了！
要是上来就给他吃豆腐豆皮，说起事来，肯定没现在好。
“这两个东西都不错，这就是你们用黄豆做的，准备做的生意？”
看看陈三爷也是聪明人，很懂得配合嘛。
“是的三爷，你觉得如何？”
“这个东西，没吃之前，确实没人是理会，但是这尝，要是你们出去卖，钱估计还没赚到，祸可能就找上门来了！”
陈三爷想了想给陈北了两个方案
“其一，你把方子卖给我，我给你500两银子。”
看了看桌上的菜品：“你拿这500两银子给我入伙，我们开一家专门以炒菜为主的酒楼，我给你三成份额！
你只需要教会我的人炒菜，做烤鸭，其他的事都不用你管。”
“第二，做豆腐的方子你交给我，还有教会我的人炒菜，我给你2000两银子！”
陈三爷其实还是个非常精明的商人，看到烤鸭他就已经想到了酒楼，进屋看到桌上的菜肴，他生起了拉陈北开一家酒楼的念头！
“你选哪个呢？”
陈北没有犹豫：“我选第一个。”
“哈哈哈！好！要是让我选啊！我也会选第一个，陈北你是个聪明的孩子，将来的京城必有你一席之位。”
说完就站了起来
“今晚是我这几十年吃过最丰盛的一顿饭，谢谢你小北，让我对美食又有了新的认识！明天你在打铁铺等我，我给你签契约。”
“好！”
陈北把陈三爷送到了大门外，看到他们上了马车，管家上马车前还特意看了陈北一眼，眼中尽是肯定和鼓励。
送走了陈三爷，剩下的就是自家人了。
三家人这才回到桌上，坐在一起吃饭。
鸡肉早就凉了，陈北干脆就倒进锅里，加了点热水，调料和大鹅一起炒，香味快就弥漫了整间屋子。
陈北又拿了一只烤鸭进来，切好放在盘子里。
希希和钱多多两个一个吃烤鸭，一个吃炖鹅，吃的别提多开心了。
“小北啊！今后在京城有什么事，你尽管来找我，时候也不早了，我也该回去了，今晚这菜，我只想说一个“真香！”
“谢谢李伯，以后有事肯定会麻烦你的！”
“哈哈！好！”
陈北送李掌柜出门，走到院子里把炉子里最后一只烤鸭，拿了油纸包的严严实实的，送给了李掌柜。
“李掌柜今晚真是麻烦你了，改日，我再在家摆两桌，你带着全家过来，一起热闹热闹！”
“好！这可是你说的，可不要忘记了哦！”
吃过今晚陈北的做的菜，以前吃过的饭菜，他觉得给猪猪都不吃，他开始期待陈三爷说的酒楼快点开业，要不然以后咋办。