美食:从卤味开始征服村里的狗子

泰史奈夫

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第4章 东西不急着收拾

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吃完后,每个人都摸着圆滚滚的肚子,动弹不得。

“带上香瓜出去溜达溜达吧,刚吃饱走动一下好消化,不然等晚上容易积食难受。”

姜爸爸看着自己的女儿和外甥撑得直不起腰的样子,简直哭笑不得,吃个饭像饿了好几年似的,差点为了一块肉争破头。

都是有家室的人了,生了娃还表现得像小孩一样!

“确实该活动活动,再不出门走走怕是要憋死喽。”

姜酥鱼也有点消化不良的感觉,缓了半天才缓过劲来,然后抓着儿子的手腕,像个遛弯的人一样慢慢走向街头巷尾转悠。

丘安村面积不大,夏日傍晚出来散步乘凉的村民很多。

村子中央有一棵参天大树,周边空旷干净,白天阳光洒满大地,晚上则成为村民们聚集纳凉聊天的地方。

姜酥鱼母子刚走近,远远听到那边有人正在谈论匡家村的卤肉。

“今天的卤肉是真的更好吃了!我家电灯泡原本懒得吃饭,居然靠着这卤肉连干一碗米下去。”

“真的假的?今天我没过去买,觉得挺远,骑车又麻烦。”

“当然是真的啦,听说明显是有变化,好像改用了新配方调制卤汁,提升了不少啊!”

…

“哟,酥鱼带着娃回来了啊,瞧瞧,你家小子都长这么大了!”

正在闲聊的妇人们看见姜酥鱼牵着孩子慢慢走近,笑着招呼道。

“刚到家不久,你们晚上也买了匡家村的卤味吃吗?”

姜酥鱼拉着孩子的手,满脸兴奋地加入了这场热闹的闲谈。

这是她在娘家最钟爱的饭后娱乐,和一群长辈聚在一起聊聊家长里短,听些有趣的琐事。

“这大热天的,干了一天活儿,晚上不来点卤味、喝两杯酒,那怎么能行?”

这话一出口,大家纷纷点头表示赞同。

村里男人可就喜欢这一口。

要不是天天买卤肉太费钱,家里那位不让乱花钱,谁不想干完活回家,切盘卤肉,喝点小酒,睡得也踏实?

“说实话,今天我去买卤肉的时候,老匡跟他的婆娘就坐在村口的大树下跟人唠嗑,他儿子在店里忙活,听说那卤汁是他儿子调的,我尝着比以前更好吃了。”

老匡家的卤味店这些年味道一直在线,能在农村这个地方开了这么多年,自有它的道理。

大家都吃惯了老匡的手艺,对味道熟悉得不能再熟悉。

那些念旧的人尤其喜欢吃这一口。

没想到老匡的儿子手艺,竟然比他老子还要好。

卤肉淋上新的卤汁后,口感完全不一样了。

老顾客们不仅接受得很快,甚至更喜欢这种浇汁的味道。

吃完肉还能用剩下的卤汁拌饭,一点都不浪费。

“我还以为只有我觉得好吃呢,原来大家都这么认为。”

“可不是嘛,我家娃今天破天荒不用催,自己扒了一大碗饭。”

“明天我也再去买点,家里孩子爱吃。”

“老匡这手艺啊,附近几个村子的人都吃了多少年了,干净卫生还实诚,吃得放心。”

“可不是嘛,等你去的时候帮我捎一斤回来,我就懒得去了。”

“行……”

匡家。

晚饭刚结束,匡睿就拖着行李箱回房间整理带回来的东西。

从回来开始,他就忙得不可开交,一直到刚刚才吃了顿晚饭。

那种看着一笔笔进账的感觉,就像在玩经营模拟游戏一样,特别让人沉迷。

每一个客人上门就像解锁一个金币,让匡睿成就感满满。

直到收拾好行李,洗完澡,躺在床上翻看手机里的银行余额时,他还有一种恍惚感。

别的不多说了,明天一定要给爸妈换个新手机,好好感谢他们把他劝回来。

不然哪有现在靠系统逆袭的好日子!

睡前,匡睿已经开始畅想靠着系统成为人生赢家的生活了。

想象着将来左手美人右手权势,每天不是会所就是酒吧,快活似神仙。

然而清晨五点不到,他就被父亲喊醒,整个人还在梦境中挣扎,脑子一片迷糊。

我是谁?我在哪?

为什么要凌晨四点多叫我起床?

“别赖床了,你不是说要接手卤味店吗?不让我跟你妈帮忙。今儿我先带你去市场进货,熟悉一下路,以后你自己去。”

匡爸已经穿戴整齐,站在门口准备出发。

匡睿原本差点脱口而出抱怨的话硬生生咽了回去。

我可以的!

为了钞票!

再苦也要咬牙撑住!

他硬着头皮从床上爬起来,昨晚因为绑定系统过于激动,睡得晚,满打满算也就睡了三四个小时,简直不是人的生活。

匡睿走到院子里,用冰凉的井水洗了把脸,又刷了牙,换了一身适合出门的衣服,最后走到父亲面前示意可以出发了。

“你就这么跟我去市场?”

匡爸抽着烟,瞥了一眼匡睿的打扮,略显嫌弃。

“咋了?”

匡睿低头看了看自己的衣服:白色t恤,牛仔裤,小白鞋,这不是平常在家的标准穿搭吗?

“咱们是要去市场进货啊,你这白衣服一进去就会弄脏,还得搬猪头呢,赶紧去换套干活穿的旧衣服。”

匡睿:……

好吧,他现在就是个跑腿打杂的!

父子俩骑着三轮车出了门,此时东方微亮。

“要不是等着你,我这会都拉货回来了。明早你自己定闹钟起床上市场啊,晚了可没好货了。”

“爸,你不跟那些卖肉的商户讲好价钱吗?让人给你留点好的呗。”

“那多麻烦啊!市场兜一圈,哪家食材新鲜优质就买哪家。原材料不过关,做出来的东西口感肯定差。”

“咱家开店这么多年,靠的就是诚信口碑,这点你得记住。”

一路上,匡爸一边蹬三轮车一边对后排坐着的匡睿叮嘱着。

毕竟这家卤味店迟早要交给匡睿来打理,这些话必须记牢。

“放心吧爸,你儿子你还不了解?你跟妈暂时也能监督着我呢。”

“从小你就机灵得很,不多啰嗦两句我不安心。”

匡睿语塞,不禁嘀咕了一句:“咱这父子间的信任去哪儿了?”

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