李同志是个闲不住的人,大家虽然没安排他干活,但他自己还是很勤快的。
他看到大家揉面有点费劲,直接自己上手帮忙。
他虽然不太会做面食,但就是力气大。
他揉面的速度很快,而且揉得很好。
顾知宁看他干活认真,还简单指导了一下。
李同志原本找不到干活的技巧,干起来还有点费劲。
经过她的指导之后,他现在也干得得心应手。
有了李同志帮忙,店里揉面的事情全被他包了。
顾知宁和顾知夏只需要把揉好的面团进行处理,效率比之前不知道高了多少倍。
有很多人吃惯了他们店里的食物现在吃别的地方的食物就不太习惯了,还特意从远的地方跑过来购买。
这就导致店里的生意比之前好了很多,甚至都有点忙不过来。
李同志在这里干了一天,最直观的感受就是,累!真的很累!
他一天都没怎么停下来,一直忙碌个不停。
虽然习惯了高强度的锻炼,但还是胳膊发酸,就连手都有点抖。
顾知夏看到她这样忍不住笑着问道。
“李大哥,今天的感觉怎么样?”
“揉面揉的手都酸了,你们店里平时生意都这么好吗?”李同志有些好奇的问道。
“平时生意都还可以,你们来了之后生意更好。”
“说起来多亏你们帮忙,不然还不一定忙得过来。”
“第1次揉面确实有点这样,揉的次数多了就会习惯。”
“揉面是个体力活,但同时也要掌握技巧。”
顾知夏认真的说着,李同志虚心求教。
“就是你揉面的时候一定要先用筷子搅和成絮,没有干粉的状态下再去揉面。”
“你直接用手揉,这些面粉全部粘在你手上了,你揉起来会更费劲。”
“揉面的时候一直用手掌根采用折叠的方法去揉,这样不停的堆叠,揉出来的效果最好最省力。”
“粘手的时候要立刻撒干面粉,不要图省事一直揉。”
“李大哥,你自己想想看,这几个点你踩了哪几个坑?”
顾知夏问得认真,李同志听完之后陷入了沉默,过了一会儿才明白过来。
“原来我犯了这么多错,只是我之前没注意罢了。”
“我还以为这样做完就没事了,没想到还有这么多细节。”
“你说的对,这确实是我的问题。”
“我明天再改进一下,说不定会更好。”
李同志心里暗暗下定决心,决定明天再战。
“李大哥,你明天还过来帮忙吗?有你在我们真的轻松了很多,实在是太好了!”
顾知夏情绪价值给足,李同志原本只是有点想来,现在直接决定过来了。
“来!我明天继续来!”
“我倒是要看看,用了你教的技巧之后,我明天能干成什么样!”
“行啊,李大哥这么能干,明天肯定会干得很好。”
“不过今天回去还是要先活动一下胳膊,最好用热水敷一下,这样会好很多。”
顾知夏认真的提醒,李同志听了后连连点头。
“行,我回去就泡个热水澡,再用热毛巾敷一下。”
“知夏,没想到你还挺细心的,谢谢你告诉我这些。”
李同志认真地道谢,顾知夏听完之后笑着点了点头。
“顾大哥夸奖了,我就是随便说说,有说的不好的地方你不要怪我。”
“不会,你说的很好,而且都是生活中的常识,跟着你我学到了很多。”
“明天我要是有做的不好的地方,你及时跟我说。”
“这样我马上改正过来,工作中就不会这么累了。”
李同志的态度非常诚恳,遇到问题跟他说了就会立刻改正。
他虚心求教,说出来的话也不让人觉得反感。
“行,那明天我盯着一点,看到有什么问题直接说。”
“要是有说的不好听的地方让李同志不舒服了可以直接告诉我。”
“对了,这是你今天的工钱。”
顾知夏说这话给过去两块钱,李同志看到这钱直接震惊了。
“不用,不用,真的不用!”
“我照顾顾师长原本就是有工资的,这都是我应该做的,不需要给钱。”
“现在是嫂子帮忙照顾顾师长,所以我才能过来帮忙。”
“我总不可能一边拿着工资,一边又收你的钱吧?这不合适。”
李同志想也没想就拒绝了,顾知夏还是坚持把钱递过去。
“我知道你有工资,你今天帮我们干活辛苦了,这是奖励给你的。”
“你帮了我们很多忙,今天东西提前卖完了,营业额比之前多了一倍。”
“在这么忙碌的情况下原本我的人手是不够用的,就算去请临时工也要开工资。”
“你现在不仅帮我们干活,还负担起保护我们的重任,可谓是一个人身兼数职。”
“在这样的情况下,给你两块钱工资真不算多。”
“这钱你就拿着,不用不好意思,这都是你应得的。”
“你要是不拿这个钱,回去后我都没办法跟我妈交代了。”
“咱们做人要诚信,努力帮我们干活的人不应该亏待。”
“李大哥,你真的很能干,这钱你就拿着吧。”
顾知夏再次把钱递过去,李同志看着有些为难,没伸手去接。
“回去后我亲自跟爸妈解释,当着你的面跟他们说。”
“要是他们说之前不该给你那我就不给,要是他们说我做的好那你就拿着,你看行不行?”
顾知夏年纪不大,说起话来却头头是道。
李同志犹豫了一下,接着把钱退了回去。
“行,我答应了,不过这个钱不是现在给,而是等回去之后再说。”
“到时候你当着他们的面当面给,我看一下他们的反应再说。”
“反正早给晚给都是一样的,还不如这钱你现在拿着。”
李同志都把话说到这份上了,顾知夏最终点了点头同意了。
“行,那这钱我就先拿着了。”
“今天店里生意结束的早,现在就先关门吧,终于可以早点休息了。”
此时才七点多钟,跟他们平时的八九点关门比起来,已经算是下早班了。