晨雾还没散尽,炊事班的烟囱就飘起了淡白的烟,混着玉米面的甜香,在黄土坡的上空绕了个圈。聂红玉蹲在灶边,正用长木勺顺时针搅着锅里的粥 —— 泡了一个时辰的玉米面吸饱了水,在中火慢熬下渐渐泛出金黄,勺底刮过锅底,能带起一层稠厚的糊,刚好能挂在勺沿上,像给木勺镶了圈金边。
“嫂子,这粥熬得比昨天还香!” 小栓子蹲在旁边添柴,细柴在灶膛里 “噼啪” 炸着火星,把他的脸映得通红,“昨天李大叔还说,喝了您熬的粥,下午扛玉米都不觉得累了。”
聂红玉笑了笑,把木勺递给小栓子:“你试试,顺着一个方向搅,别让粥粘底。我去把昨天焯好的灰灰菜拿过来,今天做野菜粥,让大家换个口味。” 灰灰菜是昨天下午挖的,焯过水后挤干了水分,用粗布包着放在灶边的竹篮里,还带着点水汽。
刚走到竹篮边,就听见身后传来 “哗啦” 一声轻响,像是水桶倒水的声音。聂红玉心里一动 —— 灶边的凉水桶是满的,早上柳氏刚挑的井水,怎么会有水声?她没回头,故意放慢动作,手指摸着布包里的灰灰菜,眼角的余光却瞥向灶台方向。
只见沈招娣正站在水桶边,手里攥着个木瓢,瓢底还滴着水,而锅里的粥,原本金黄稠厚的糊,此刻竟泛起了一层水光,木勺浮在粥面上,之前挂在勺沿的稠糊全没了,连粥的颜色都淡了几分。
“招娣?你怎么在这儿?” 聂红玉直起身,声音平静,却带着股不容置疑的力量。沈招娣吓了一跳,手里的木瓢 “哐当” 掉在地上,水洒了一地,她脸色发白,眼神躲闪着:“我…… 我来给娘送东西,路过这儿,想喝口水……”
“喝水用得着往粥里倒?” 聂红玉走到灶台边,拿起木勺舀了一勺粥 —— 粥稀得能照见人影,木勺刚提起来,粥就顺着勺底流回锅里,连一点挂痕都没了。她看向沈招娣,“你往粥里加了多少水?”
“我没加!” 沈招娣往后退了一步,梗着脖子,“是你自己熬得稀,关我啥事?你别冤枉我!” 她心里发虚,却还想狡辩 —— 早上出门时,李秀莲跟她说 “你嫂子现在在炊事班可威风了,把你娘都比下去了,你得给她找点麻烦,不然以后咱们家都得听她的”,她本就觉得聂红玉抢了自己在家的风头,被李秀莲一挑唆,就趁没人注意往粥里加了半瓢水。
“我冤枉你?” 聂红玉指了指地上的水迹,“这水桶早上是满的,现在少了半桶,瓢底的水还没干,锅里的粥刚才还能挂勺,你来了就变稀了,小栓子都看见了,你还想抵赖?”
小栓子赶紧点头:“是啊招娣姐,我刚才看见你往锅里倒水了,还以为你是帮嫂子添水,没想到……” 他话没说完,却把事情说得明明白白。沈招娣的脸涨得通红,眼泪一下子掉了下来:“我就是看粥太稠了,怕大家喝着噎着,才加了点水,我又没做错!”
“没做错?” 聂红玉的声音提高了些,引来了几个早起的社员,王大娘也在其中,她刚到炊事班想帮忙择菜,听到动静就凑了过来,“这粥是给全队社员熬的,不是给你一个人喝的!你觉得稠,别人还觉得顶饿呢!你往粥里加水,稀释了粮食,大家喝不饱,下午上工没力气,耽误了集体的活,这就是破坏集体财产,你还说没做错?”
沈招娣被说得哑口无言,却还不服气:“不就是加了点水吗?多大点事,你至于这么凶吗?你就是看我不顺眼,故意找我麻烦!” 她说着,就往门口跑,想去找柳氏告状。
刚跑到门口,就撞见柳氏提着个布包过来,里面装着给聂红玉带的野菜团子。柳氏一看沈招娣哭哭啼啼的,又看聂红玉脸色不好,还有地上的水迹,心里就明白了大半:“招娣,你是不是又惹你嫂子生气了?”
“娘!” 沈招娣扑到柳氏怀里,哭着说,“嫂子冤枉我,说我往粥里加水,还骂我破坏集体财产,我就是想帮她,她却这么对我!” 她故意颠倒黑白,想让柳氏帮自己。
柳氏却没像以前那样护着她,而是看向聂红玉:“红玉,到底咋回事?你跟娘说。” 聂红玉把事情的经过说了一遍,还让小栓子把粥舀给柳氏看:“娘,您看,这粥刚才还能挂勺,现在稀得跟水似的,招娣加了半桶水,这要是分给社员,大家喝三碗都不饱,下午上工肯定没力气。”
柳氏看着稀粥,又看了看地上的水迹,脸色沉了下来。她知道聂红玉不是小题大做,这粥是集体的粮食,耽误了上工就是大事。她把沈招娣从怀里拉出来,语气严肃:“招娣,你跟娘说实话,是不是你往粥里加水了?”
沈招娣见娘不护着自己,眼泪掉得更凶,却还是点了点头:“是…… 是李秀莲跟我说,嫂子太威风了,让我给她找点麻烦,我才…… 我才加水的……” 她声音越来越小,最后几乎听不见。
“你呀!” 柳氏气得抬手想打她,却被聂红玉拦住:“娘,别打了,现在不是打她的时候,得赶紧想办法把粥熬稠,不然耽误分粥。” 她心里有数,沈招娣年纪小,被李秀莲挑唆才犯错,重点是解决粥的问题,再让她认识到错误,而不是打骂。
柳氏放下手,叹了口气:“那咋整?粥都稀了,还能熬稠吗?” 聂红玉早就有办法 —— 在酒店后厨,遇到粥熬稀了,师傅会用少量面粉调成糊,加进去慢熬,能让粥重新变稠,这里没有面粉,却有玉米面。她舀了半碗玉米面,加了点温水调成糊状,慢慢倒进锅里,用木勺顺时针搅,边搅边说:“这样熬十分钟,粥就能变回原来的稠度,就是得多烧点柴,不过总比让大家喝稀粥强。”
小栓子赶紧添柴,火又旺了起来。王大娘在旁边看着,忍不住说:“红玉你真是有办法!招娣这孩子,也是被人挑唆了,得让她知道破坏集体的错处,不然以后还得犯。” 聂红玉点点头:“等熬好粥,我得跟张队长说一声,不是要罚她,是让她明白,集体的事不能随便闹,不然吃亏的是大家。”
沈招娣站在旁边,看着聂红玉忙着救粥,又听王大娘这么说,心里也有点后悔 —— 她没想到往粥里加水会有这么大的事,更没想到聂红玉没先骂她,反而先想着救粥。
粥重新熬稠时,社员们已经来排队分粥了。张云生也来了,看到聂红玉忙着分粥,又看沈招娣站在旁边低着头,还听王大娘说了事情的经过,脸色一下子沉了下来:“沈招娣,你跟我来一下。”
沈招娣吓得浑身发抖,却不敢不去。聂红玉给她递了个眼神,意思是 “别怕,认错就好”,沈招娣心里一暖,跟着张云生往队部走。
队部里,张云生坐在木桌后,看着沈招娣:“你知道你错在哪了吗?” 沈招娣低着头:“我不该往粥里加水,破坏集体财产,耽误大家上工。” “知道就好,” 张云生叹了口气,“你嫂子在炊事班为了让大家喝上稠粥,天天早起泡米、控火,省了多少柴、多少粮,你倒好,一句话就给搅黄了。要是每个人都像你这样,集体的活还怎么干?”
他顿了顿,继续说:“按规矩,破坏集体财产得扣工分,我扣你 3 个工分,让你长个记性,以后再不能犯这种错。你嫂子宽宏大量,没让我多罚你,你得谢谢她,还得跟她道歉。”
沈招娣没想到只扣 3 个工分,心里松了口气,赶紧点头:“我知道了,我会跟嫂子道歉的,以后再也不犯了。” 她走出队部,心里又悔又愧,之前对聂红玉的不满,此刻全变成了感激。
回到炊事班,沈招娣走到聂红玉面前,小声说:“嫂子,对不起,我不该听李秀莲的话往粥里加水,以后我再也不捣乱了,还能帮你择菜、烧火。” 聂红玉笑了笑,递给她一个野菜团子:“知道错了就好,以后要是想帮忙就来,别听别人瞎挑拨,咱们是一家人,得团结。”
柳氏看着这一幕,心里也松了口气,悄悄跟聂红玉说:“红玉,谢谢你,没跟招娣计较,娘知道你是个明事理的。” 聂红玉摇摇头:“娘,都是一家人,计较那么多干啥,只要招娣以后不犯,比啥都强。”
下午上工的时候,沈招娣真的来炊事班帮忙了。她学着择菜、烧火,虽然动作慢,却很认真。小栓子跟她开玩笑:“招娣姐,你现在比以前勤快多了,是不是怕嫂子再罚你啊?” 沈招娣脸一红,瞪了他一眼:“我是想帮嫂子,才不是怕罚!” 大家都笑了,炊事班的气氛比以前更融洽了。
傍晚收工时,沈廷洲回来了,听说了这件事,没骂沈招娣,只是跟她说:“以后别听李秀莲的话,她没安好心,你嫂子为这个家、为队里做了多少事,你得跟她学,别总想着捣乱。” 沈招娣点点头,心里对聂红玉的敬佩又多了几分。
夜里,聂红玉坐在油灯下,把今天的事记在小本子上:“沈招娣往粥里加水,已处理:1. 调玉米面糊救粥,未耽误分粥;2. 告至张云生,扣 3 工分,促其认错;3. 接纳其帮忙,化解矛盾。” 她合上本子,看着窗外的星星,心里满是踏实 —— 不仅解决了麻烦,还拉近了和沈招娣的关系,以后这个家会更团结。
柳氏端着一碗热粥走进来,递给聂红玉:“快喝了,今天累了一天,补补。” 聂红玉接过粥,喝了一口,稠厚的粥滑过喉咙,带着家的暖意。她知道,这只是生活里的小插曲,以后还会有更多困难,但只要一家人团结,社员们支持,就没有解决不了的事。
而远处的李秀莲,听说沈招娣只被扣了 3 个工分,还跟聂红玉和好了,气得摔了手里的布包 —— 她没想到自己的挑唆不仅没让她们反目,反而让她们更团结了。她咬着牙,心里盘算着,以后一定要找个更大的机会,让聂红玉翻不了身。
但聂红玉不知道这些,她此刻正看着小石头在炕上玩布偶,沈廷洲在旁边帮柳氏修锄头,屋里的油灯亮着,暖黄的光映着每个人的笑脸,这就是她想要的生活 —— 简单、温暖,还有为了更好的日子而努力的希望。
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