第二天天不亮,苏秀禾小两口带着五只鸡和各种调味料坐上了去往市里的车。
苏秀禾预备做一桌子用鸡做的菜,先让大伙尝尝这鸡肉的味道。
实际上,她自己也没吃过几回肉呢。
家家户户不让养鸡鸭这些,吃一回鸡比吃猪肉可费劲多了。
但想到上辈子吃过的几道菜,苏秀禾心里又有了点底。
上辈子那些鸡都能给做好吃了,她这养的这么好的鸡再差能差哪去?
一路胡思乱想,最后她竟靠在陈舟肩头睡着了。
等公交车到达市里的时候,已经快上午十点了。
陈舟把苏秀禾送到同学住的大院,就跟同学一道出门去请王主任和其他几位同学去了。
苏秀禾在灶房里忙活。
陈舟的同学有3个在市里,加上王主任兄弟和他们小两口一共七个人,苏秀禾决定做8个菜一个汤。
小鸡炖蘑菇先炖上,再来个黄焖鸡,两道菜做着的时候再做个白切鸡,宫保鸡丁算一个,辣子鸡也算上,用干荷叶把鸡包起来做个叫花鸡、再来个香煎鸡和炒鸡。
可以说是什么鸡都有了。
都是荤菜,苏秀禾就做了一道素汤——蛋花汤。
菜做到一半,小院大门就被敲响了。
徐秀禾将双手往围裙上一抹,急匆匆去开门,却见王主任兄弟两人跟一个一看就气质不凡的中年人一起站在门外。
“秀禾啊,听说你准备一桌全鸡宴,我可是一下班就来了!”
王主任笑着介绍身后人,“这位是我同事,你叫叔就行!听说你手艺不错,特意拉他来尝尝鲜!”
苏秀禾心中一动,脸上笑意不减地打招呼,“李叔好!”
“王叔你太客气了,之前要不是您跟我王伯帮忙,陈舟的同学给解决问题,咱今年也不能安生过年,就是一顿家常饭,一点心意!”
招待三人进院坐好,苏秀禾就回了灶房。
一进灶房她脸上的笑怎么都挂不住了。
有那领导在,今儿要帮忙卖鸡这话是说不出口了。
前后脚的功夫,陈舟把同学也请了回来。
得知几人所在单位后,李科长给了王主任惊异一眼。
王主任立马笑道:“李兄,这几位都是大学生知青,是来支援咱们祖国建设的栋梁啊!”
李科长闻言连连点头,是大学生就不奇怪了。
不多时,炖鸡的香气飘出,陈舟的几个同学先夸起来。
“陈舟你这可不地道了!嫂子手艺这么好,你自己一个人吃独食,可怜我们几个还在食堂混!你小子真是好命!”
“是极,是极!舟啊,说实话咱嫂子有没有姐妹啥的?手艺不用这么好,有这一半好也行!”
“哎你小子!我年纪比陈舟还大,合该先给我介绍!”
三人在学校时就不顾陈舟那所谓的‘名声’,跟他走得近。
只不过陈舟除了一直学术研究外不肯主动联系。
后来下乡,几人得知陈舟去了村里,更是在生活上对他多加照顾。
可是比孙明志实在的哥们儿。
“得了啊你们!”陈舟失笑,“你们找是找厨娘还是找老婆啊!”
几人中年长那位立即举手,一脸认真道:“我是找老婆,但老婆做饭手艺好,就更好了!”
这话引得众人纷纷大笑,苏秀禾就在此时端着辣子鸡出来了。
“那其实你可以自己学做饭呀!”苏秀禾揶揄他。
“这.......”这人挠头不好意思。
小院的主人立马揭他老底:“嫂子你当他没学过?学的第一顿饭就烧了厨房,赔款至今没还清!哈哈哈!”
“哎!胡说什么!”
两人嘻嘻哈哈,苏秀禾心情却很好。
陈舟的同学都是品性很好的人,孙志明之流只是偶然。
可之后,几人就没了心情调侃,苏秀禾一道一道上菜,每次都像在挑逗所有人的味蕾。
宫保鸡丁、香煎鸡、黄焖鸡、小鸡炖蘑菇、白切鸡、炒鸡、叫花鸡......
果真都是鸡!
最后上的蛋花汤苏秀禾都用了鸡架熬汤,味道格外鲜。
苏秀禾最后端着一盆米饭上桌,招呼大伙:“开饭开饭!都别客气啊!”
苏秀禾盛饭扎实,一人盛了一大碗,众人动筷之后饭桌上就没了说话声。
实在是这鸡肉紧实但却不柴;炒鸡色泽红亮麻辣适中,越嚼越香;就连这蛋花汤都比自家做的鲜!
李科长每道菜都尝了一遍才开口称赞道:“不错不错!这鸡可比市里供销社卖的强多了!啊?”
“肉质鲜嫩还没有土腥味!”
王主任接过话问道:“这鸡你养的吧?”
苏秀禾笑笑没应声,心说:这还真不是我养的。
但这会谁会这么没眼色说这个,“喜欢就多吃点!吃得多我就开心!”
一顿饭下来,李科长和陈舟的几位同学都说了好几次,要是这土鸡能常吃到就好了。
苏秀禾笑笑没吭声,却把这话记在了心里。
直到苏秀禾与陈舟送王主任三人出门,李科长才主动开口道:“小王,你侄女这土鸡养的不错,有多余的我定几只,带回家给老人孩子尝尝!价钱随她开!”
王主任笑着望向苏秀禾,她一脸惊喜上前:“有有有!李叔难得您喜欢还谈什么价格,我下次进城直接送到我王叔那,叫他捎给您!”
王主任给牵了这么一个线,苏秀禾立马投桃报李。
李科长果然没有拒绝,只是硬要给钱:“那可不行!你们养鸡起早贪黑的不容易,咱们该多少钱就多少钱!”
说着竟是从口袋里摸出一张大团结递给苏秀禾,“我定五只,下次你来送到小王这就行!”
见苏秀禾还想推拒,李科长假装板起脸:“你不收钱,我可不定了!”
王主任帮腔道:“守着吧秀禾,也是你李叔一片心意!”
“那就谢谢李叔了,不过不用这么多!”
“哎!多的当下次定金!”
李科长说完这话转身就走了,王主任送人到巷口。
留下王干事笑问苏秀禾:“你这丫头,今天本来是想让我们帮你卖鸡?”
苏秀禾羞赧笑笑:“王伯,啥都瞒不过您!就是这李领导在我没好意思开口。”
王干事摇头失笑,再度感慨这丫头有颗七窍玲珑心,只一眼就知道那李科长是领导。
王干事愿意指点,便说道:“我是听老二说过几回,商业局那边好像开了生鲜摊位,人流量大又是正经渠道,只要保证质量,应该不愁卖!”
苏秀禾闻言双眼晶亮:“还是沾您和我王叔的光!下次进城我就去那边试试!”
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