赵婶被问住了，嘴唇动了动。
程意接过话。
“我们以前自己拉去收集点。你们要证明我今天就去环卫开，明天给你们补上。”
男人没立刻说行不行，他走到门口，看了一眼通风，又看了一眼店里桌面。
“你店里卖热食，油烟怎么处理？”
程意把后窗推开给他看。
“后窗对着巷子口，通风一直开着。灶台这边有挡烟板，油烟机我这两天就装，票据我也会留。”
男人把手里的本子合上，语气总算缓了一点。
“你这店的卫生没问题，问题在材料。”
张勇绷了一路的那口气，总算往下落了一点。
男人看向程意。
“我回去给你开受理回执，前提是你今天把平面图画出来，消毒说明写清楚，垃圾清运证明明天补。你要是拖，回执我也能撤。”
程意点头。
“我今天就弄。”
男人转身往外走，走到门口又停了一下。
“你别想着靠这个回执躲检查，复查那帮人认不认得看他们。”
程意看着他。
“我不躲，我只想让他们别拿材料当借口。”
男人没再说什么，带人走了。
门关上，赵婶一屁股坐到凳子上，后背全是汗。
“我刚才差点把心吐出来！”
张勇也喘着气。
“他那眼神像刀子，我手都不知道往哪放。”
程意没笑，她把桌上的本子摊开，直接开始画平面图。
门口、灶台、水池、消毒柜、储物架，一处一处标出来，尺寸她不敢瞎写，就用步子量，量完再记。
赵婶站起来想帮忙。
“我能干啥？”
程意把纸递给她。
“你把垃圾清运点的地址写给我，再把你认识的环卫师傅名字写上。写不全也行，写你记得的。”
赵婶点头，抓起笔就写，写得歪歪扭扭，却很认真。
张勇也没闲着，他去把消毒柜的说明书翻出来，照着上面的型号抄在纸上，又把每天清洗的步骤写成几句话，写得很实在。
“先冲，后洗，最后热水烫一遍，再进消毒柜。”
程意看了一眼。
“可以，就这么写。”
忙到傍晚，三样东西终于齐了。
程意把纸装进文件袋，刚准备锁抽屉，脑子里冒出一句很冷的提醒。
还差那张受理回执，今天要拿到手。
她把外套一穿，转头对张勇说。
“走，回卫生监督所。”
赵婶急了。
“天都黑了，人家下班了吧？”
程意把门钥匙揣好。
“下班也得去一趟，人家答应了给回执，我得把材料送到他手里，免得明天又说没见过。”
张勇立刻跟上，连伞都顾不上拿。
赵婶站在门口，看着他们又冲进夜里，嘴里只剩一句最实在的话。
“你们小心点，别在路上摔了。”
卫生监督所那条街晚上更冷，路灯照着湿地，反光刺眼。
程意和张勇跑到门口时，里面的灯已经熄了一半。
值班室的人正准备落锁，看见他们冲过来，先皱眉。
“下班了，明天来。”
张勇急得喉咙发紧，话到嘴边又咽回去，眼睛一下一下往里间瞟。
程意把文件袋抬起来，声音不高，却很清楚。
“下午你们人去过我店里，说让我把材料补齐，回去给我开受理回执。我材料补齐了，现在送过来，麻烦你帮我转交。”
值班的人看了她一眼，像是想把人挡回去。
“材料放这也行，回执明天再说。”
程意没跟他吵，她把话说得更明白。
“我店停业整改只有三天。明天要是有人来问我有没有受理回执，我拿不出来，他们就能说我没动作。我今天得把材料交到你们手里，也得拿到你们收件的证明。”
值班的人脸色僵了一下。
“谁让你三天的，你找谁去。”
程意点头。
“我找了。人家就一句话，让我拿文书说话。现在我来这里，也想拿文书说话。”
值班的人盯着她看了两秒，像是觉得她太轴，又像是怕惹麻烦，转身进里间敲了门。
过了一会儿，下午那个中年男人出来了，外套都没穿好，脸色明显不耐烦。
“你怎么追到这儿来了？”
程意把文件袋打开，把平面图、消毒说明、环卫证明的抬头条都摆出来。
“你下午说的我都补了。现在交给你，麻烦你按你说的把受理回执给我开出来。”
中年男人低头看了一遍，手指在平面图上停了停。
“你这尺寸写得不准。”
程意没顶嘴。
“我按步子量的，差一点我认。你要精确，我明天找尺再补一份。”
中年男人把图放回去，又翻消毒说明。
“消毒柜型号写了，步骤也写了，票据呢？”
程意答得很快。
“消毒柜是店里原来就有的，票据找不到。我明天去商场开一份同型号的购买证明，或者我换新的，票据我留着。”
中年男人抬眼看她，像是想看她是不是嘴硬。
程意站得很直，脸上没什么表情，只有一句话很实在。
“你说什么我补什么，只要你今天把受理回执给我开出来。”
张勇站在一旁，手心全是汗，后背也湿透了。
他看着程意一句一句把话落在实处，心里发紧，又有点踏实。
中年男人把东西合上，叹了口气。
“行，回执我给你开。你记住，明天垃圾清运证明要补正式盖章的，别拿条子糊弄。”
程意点头。
“明天一早就去。”
中年男人进里间取表，值班的人在旁边看着，嘴里嘟囔了一句。
“你们做个小店，也真能折腾。”
程意没接这茬，她只盯着桌面，等那张纸出来。
几分钟后，中年男人把受理回执拍在桌上，章盖得很重，红印清清楚楚。
“拿走。别弄丢，丢了你再来我也不给补。”
张勇一把把回执抓起来，手指都在发抖，像怕一松手就没了。
程意把回执放进文件袋最前头，拉上拉链，才抬头说了句谢谢。
中年男人摆摆手。
“别谢我，你要真想省心把证办齐，把后厨一直保持这样。到时候谁来查你都不怕。”
程意应了一声，没多说，转身就走。
走出门口，夜风一下子灌过来，张勇才反应过来自己一直憋着气。
“回执，拿到了。”