张岳山知道厂子已经经营不下去了,所以干脆开门见山,直接说清楚,省得浪费大家时间。
苏曼知道厂子没有原料的事情,不过她需要做的东西,刚好不需要厂子自己出原料。
“张厂长你好,我是苏曼,红旗合作社的负责人,我想要谈的合作,跟别人不一样。”
“我不需要你们出原料,这些我都能解决,我只是需要你们厂子帮我代加工。”
代加工?
这年头,代加工的都是上面下发的任务,不过一般用在机械厂,他们副食厂还是第一次听到这种要求。
不过真要谈成了,或许员工的工资就有希望了。
想到这里,张岳山的态度立刻和蔼起来。
“原来是代加工,好说好说,苏厂长是吧!年纪轻轻就做到了这个位置,真是厉害。”
说完,他起身去拿暖水壶,拿起来,发现根本没有热水。
没办法,张岳山直接提着暖壶出去,找了助理不知道说了什么,对方拿着暖壶离开了。
重新回到办公室,张岳山笑着招呼两人。
“苏厂长,刚刚你说的代加工,我们可以详细聊一下,如果可以,我能顺便看一下你们的证件吗?”
幸福来得太突然,张岳山有些不敢相信,所以他需要看一下证件,证明这订单没问题。
苏曼看了赵全一眼,赵全立刻把自己的证件拿了出来。
张岳山翻看完以后,确定苏曼不是来开玩笑的,立刻就放心了。
“代加工的事情完全可以,我们副食厂的设备都是八成新的,而且员工手头快,效率高,只要苏厂长能自己搞定原料的事情,需要多少成品,我们都能给你做出来。”
苏曼提出看一下车间,张岳山没拒绝,直接带着两人就往车间走。
他们刚离开,身后办公室几个厂里的干事就议论开了。
“什么情况?厂长怎么带着两个人出去了?那是什么人?看厂长那不值钱的样子。”
他们厂长,军人退伍,向来都是一身正气,什么时候笑得这么谄媚了,刚刚看到自家厂长出来,他们都不敢相信这是他们厂长。
众人点头,在办公室里的,和张岳山共事最少的都有七八年,他们啥时候见厂长这个模样过。
要不是亲眼瞧见,根本不敢信。
不过最让他们好奇的是:“我们原材料都没有,之前有人过来下单,都被厂长请走了,这次怎么没请走?”
大家闻言,纷纷摇头,都不知道是什么情况。
苏曼跟着张岳山参观了整个厂房,不管是条件还是设备,都完全符合她的要求。
张岳山介绍的很详细,毕竟厂里还有那么多员工的工资没有发,要是能接下这次订单。
哪怕订单量不大,价格低一点,能让他把员工工资结算了就行。
苏曼没有因为工厂运转不动就故意压价,她给了一个中规中矩的价格,但是有要求。
那就是需要赵全和李麦穗到厂里上班。
厂里负责代加工产品,但质量,苏曼必须安排人把控。
张岳山觉得没问题,现在,别说苏曼把人安排进来,就是立刻把厂子收购都可以。
只是现在政策不允许自由买卖,不然苏曼还真有这个心思。
人员安排敲定了,订单也敲定下来,剩下的就是原料和生产时间问题。
张岳山搓着手,有些不好意思:“这原料,你们什么时候送过来。”
他这个副食厂现在就剩下一个空壳了,原料说的是苏曼自己解决。
在他看来,这订单应该不大,所以原料也没多少。
苏曼想了想,开口:“原料三天后到,先运过来斤土豆,剩下的以后再送过来。”
制作出来的薯片想要好吃,对于土豆是有严格要求的。
不能选普通菜市场那种淀粉过高的土豆,要选择淀粉在18%-22%、糖分低于 0.3%、芽眼浅、外形圆润黄心。
上次赵全回西北接李麦穗的时候,可是挑了好久,才达到苏曼的要求。
另外就是土豆的保存温度,需要放在11-14c恒温库房,湿度严格控制。
这一点前进副食厂恰好符合条件。
这里有国外进口的恒温储藏库,这也是苏曼选择前进副食厂的原因。
整个京市,有恒温储藏库的食品厂,只有两家,一家是许卫国所在的食品厂,另外一家就是前进副食厂。
在小说里面,副食厂之所以倒闭的那么快,这恒温储藏库也是原因之一。
储藏库的成本是别的食品厂的两倍还多,原本前进副食厂因为江米条等热销产品,一直处于盈利状态。
可前年,一直生产水果罐头的丰收罐头厂突然不做罐头了,改做糕点了,并且改名为丰收糕点厂。
前进本来没当回事,但丰收糕点厂直接生产出了比前进副食厂口味更好的江米条和桃酥。
不仅如此,他们还推出了不少新品。
这下,原本属于前进副食厂的客户群体,全部跑到了丰收糕点厂那边。
前进刚刚购进了恒温储藏库投了不少钱,再加上客户都被抢走了,厂子开始走下坡路。
上面一开始还给了不少方便,但对于食品厂来说,产品和口味才是硬道理。
前进这边一直没有大的改变,经营也一直在亏损,上面领导选择放弃前进副食厂,改为扶持丰收糕点厂。
这也是前进副食厂现在连原料都没有的原因。
反正生产出来也销售不出去,还不如把资源给丰收糕点厂,创造更大的利润。
苏曼记得,丰收糕点厂之所以改变,是因为苏静雅。
苏静雅身为重生者,手里握着不少配方,她拿着这些配方,一步步把丰收糕点厂扶持起来。
现在的苏静雅,是丰收糕点厂的技术顾问。
小说里,苏静雅就是靠着丰收糕点厂,攒下一笔不小的启动资金。
这才在改革开放以后,走上商业女王的路。
至于前进食品厂,作为一个背景板,也就被提到了几句,只知道倒闭了,后来这个厂就荒废了。
苏曼觉得这么好的厂子,要是真的荒废就可惜了。
她觉得可以多拿几种零食的配方出来。
先盘活这个厂子再说。