美食:我在农村烧大席

倚山修竹

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第四章 我长这么大第一次吃到如此美味的尖椒肉丝

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云瑶的刚刚把筷子在桌子上,她就看到王婶和母亲黄梅快速拿起筷子,夹了一筷子尖椒肉丝飞快地放入口中。

“好吃,实在太好了。”

“实在太好吃了。”

“我从来没有想过,这么普通的一道菜竟然能够好吃到这个程度。”

“黄梅,吃着云瑶的尖椒肉丝,不知道怎么的,好吃得我竟然想起来我妈,想起来我小时候的时候。”

·······

王婶和母亲黄梅两个人,夹起来一筷子肉放到口中,先是慢慢地吃着,脸上露出来前所未有的享受的表情。

吃完以后,两个人睁开眼睛,眼睛像是冒出来一道金光,两个人一边回味刚才的尖椒肉丝的味道,一边忍不住地说道。

说完以后,两个人几乎同时拿起来筷子,快速地夹起来一筷子尖椒肉丝,吃起来。

王婶一边狼吞虎咽地吃着,一边脸上露出来享受的表情,忍不住感叹说道。

“实在太好吃了。”

“这个菜如果有一碗米饭,那实在就是完美了。”

云瑶的母亲黄梅也是一边大口吃着两个菜,一边忙里偷闲地说道。

“瑶瑶,家里面有没有米饭。”

云瑶站在一边,她手中拿着筷子,她原本还想要吃几口,可是她现在看两个人样子,感觉她应该吃不上了。

不过对方提到米饭,她想起家里还有剩米饭在电饭煲中热着,便说道。

“米饭,有啊。”

“我去给你们把米饭拿过来。”

对于云瑶来说,她做的菜她没有吃上,不过看到母亲和王婶吃得如此开心,她心中也是非常开心。

对方的反应,就是她做的饭的最大的认可。

很快,云瑶把米饭拿过来,同时还有三个吃米饭的小碗,她把米饭放下,把三个盛米饭的小碗装满米饭,给三个人递过去。

云瑶的父亲云建国也挪动身体到了饭桌旁边,加入其他两个人抢饭的队伍中了。

此前,云建国闻到香味以后,就感觉云瑶的饭做得肯定很厉害。

他当时就想要尝尝咸淡。

他还没有来得及先品尝,王婶和黄梅两个人已经狼吞虎咽吃起来,完全不管他这个病人还在一边眼馋着。

他没有办法,只好慢慢爬过去,他想要看看,云瑶做得究竟多好吃,能够让两个人忘记他的存在,一直狼吞虎咽。

云见挪动身体到饭桌旁后,拿起筷子夹了一口尖椒肉丝。

他吃进去以后,先是眼睛忍不住睁大,情不自禁地想。

卧槽,这个菜竟然能够如此好吃。

他也是做大席的,尖椒肉丝已经不知道做过多少回了,他自认为自己做的这个菜,虽然不是大师级别,不过也是非常不错。

基本上面每一个吃了他做的尖椒肉丝的人,都感觉他做的挺好的。

他往日做的尖椒肉丝比起来云瑶现在做的,他感觉连一根脚指头都比不上,他感觉自己以前做的尖椒肉丝,最多只是能吃而已。

云瑶现在做的尖椒肉丝,那才是真正叫做好吃。

云建国吃完以后,愣了一会儿,忍不住感叹说道。

“哪怕是所谓的五星级大厨做的饭,估计都达不到这个水平。”

此时云瑶已经盛好米饭走了进来,她听到了父亲感叹以后,心中也是忍不住有些高兴。

父亲云建国平时可是一个严肃的人,哪怕她做的再好,对方也很少会夸奖她,更加不要说这样夸奖了。

父亲现在对她做的菜给出这样的评价,想必是她做的菜真的让父亲感觉不是一般的厉害。

云建国在回味刚才尖椒肉丝的美味的时候,他发现王婶还有老婆黄梅两个人,已经从女儿云瑶手中拿过去米饭。

两个人拿过去米饭的第一瞬间,就是把手中盘子中的菜夹了一大筷子到自己的碗中去了。

原本就被几个人吃了不少的菜,现在已经剩下不到半盘了。

两个人再这样几大筷子下去,饭菜看起来马上就没有了。

云建国此时也顾不上矜持了,他赶快大声喊道。

“王家媳妇,梅梅,给我留点。”

他趁着两个愣神的时候,赶快把两个盘子里面剩下的一点点饭菜,赶快倒入到了自己米饭碗中。

看着倒入自己米饭碗中的菜,他松了一口气。

真不容易,终于抢下一点点。

他刚才甚至以为,自己连最后一口都抢不到。

很快时间,三个人就狼吞虎咽地把菜吃完了,三个人吃完以后,都瘫在土炕上面,手还摸着肚子。

首先开口说话的是王婶。

“吃得真是舒服,我长这么大,还是第一次吃到如此美味的尖椒肉丝和过油肉。”

“吃了今天云瑶做的尖椒肉丝和过油肉,我感觉我以前吃的那些东西,都是白吃了。”

“什么叫做美味,这个才是真正叫做美味。”

云瑶的母亲黄梅也是点点头,她一边摸着自己刚才吃圆的肚子,一边朝着云瑶看过去,用好奇的语气询问。

“瑶瑶,我记得你以前做饭一般,你现在怎么这么厉害了。”

“你刚才做的两道菜,实在太好吃了,你妈我都不知道怎么形容它的美味。”

“瑶瑶,你这个手艺是怎么学的?”

云瑶知道,自己手艺不是从其他地方学的,是系统给的,当然她知道自然不能这样说了。

系统的事情还是她一个人知道比较好。

她开口说道:

“妈,这个是我在网上和国宴大厨学的,还有加上我最近做饭一些感受,做出来的。”

云瑶的母亲黄梅一边摸着肚子,一边说道。

“还是你们年轻人厉害,竟然能够从网上学到这么厉害的东西,真是厉害。”

云瑶的父亲云建国这个时候也插嘴说道。

“瑶瑶,刚才老爸小看你了,你比老爸想得都厉害。”

“就你做的刚才那两道菜,拿出去估计没有几个厨师能够比得上的。”

“你如果真的做大席师傅,看来我们云家大席这个牌子,以后估计飞上天了。”

云建国之前听到云瑶做大席,心中还想着自己闺女实在胡闹,大席是她能够做得好的吗?

吃过云瑶做的东西,他心中只有一个想法,就女儿这个手艺,就应该继承他们老云家的大席,他们老云家要发达了。

王婶也说道。

“瑶瑶,我决定了,我家大席就你做了。”

“到时候你的尖椒肉丝和过油肉就是压轴的菜,让那些人知道什么叫做真正美味。”

“至于做大席的钱,你爹做一次是七千,你做的这么好,我做主,给你一万五。”

“明天你一定要过来。”

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