李老爷子沉浸在各种炖肉的香味中无法自拔,他的大儿子李卫国捅了一下李老爷子。
“爸,你现在知道我们担忧了吧。”
李老爷子点点头。
他之前想的问题确实有些浅薄了,他以为一个在农村做大席的小姑娘,哪怕再厉害,又能够做的多好吃。
和五星级酒店差不多,已经是对方极限。
对于小区的住户来说,哪怕是五星级酒店的饭菜,也未必值得他们舍下脸面亲自过来吃席。
他下来以后,感觉自己错了,而且还是大错特错,自己女婿请的这个农村大席小姑娘做的饭菜,那是和五星级酒店一样,而且比起来五星级酒店好吃无数倍。
如果自己是小区其他住户,闻到这个香味,肯定要过来大吃一顿的。
这个是什么人都无法避免的。
哪怕明天正式开席的日子还没有到,李老爷子已经想到明天会到多少人。
之前他还感觉自己家姑爷多订了十桌子饭菜纯粹是有些杞人忧天了,他们总共才十张桌子客人,怎么可能多来那么多人。
现在他感觉自己想法有些保守,还不是一般保守。
他感觉就这个香味,之前来的十桌客人闻到后,人数能从十桌扩充到十五桌。
再加上来捧场的邻居,到时候说不定来的人更加多一些。
如果是这样,自己两个儿子说的对,二十张桌子肯定是不够的,甚至需要三十张桌子才有可能够啊。
只是之前女婿孙明已经定好了二十桌,大厨现在已经开始准备,自己这边不能随便说变就变。
李老爷子想了一下,还是把自己女婿给叫了过来,把自己想的事情和对方说了一下。
孙明听到了自己老丈人的话以后,愣了一下。
他原本以为,李老爷子这边需要十桌子,自己按照二十张桌子准备,已经算是万无一失了,没有想到桌子数量还是可能不够。
自己老丈人这边想要加到三十张桌子。
孙明知道,自己原本计划十桌,却提升到了二十桌,工作量增加了一倍,已经算是很过分了。
他心中也有些过意不去。
现在按照老丈人的话,显然新增的十桌饭菜,也需要自己去和云大厨说。
他一时间张不开口。
他最后想了一会儿,这个事情还是需要他去说。
另外他还需要马上联系好一批蔬菜水果和肉类,外加酒水也需要增加一批。
不过这些都是随后的事情,当下最重要的是和云大厨说新增十桌饭菜的事,只有云大厨同意,他这边才能调配其他资源。
孙明有些忐忑地走到云瑶的前面,此时云瑶正在看着这些炖肉的火候,分析这些肉接下来加入什么调料。
“云大厨,我有个事情需要和你商量一下。”
孙明走过来说道。
云瑶抬起头,看了一眼走过来的孙明,显然有些好奇,孙明怎么过来,不过她从孙明的样子,也看出来对方好像有什么事情说。
“孙先生,你有什么事情吗?您直接说就可以?”
作为一个厨子,云瑶直接直来直往的询问道。
她现在还有很多事情要做,没有时间和对方磨磨唧唧。
有什么事情就直接说了。
“云大厨,是这样的,我之前预计出现一些问题,明天过来吃饭的人可能有些多,所以我想要增加一些桌子。”
“大概需要再增加十桌饭菜。”
“当然,我知道一下子增加十桌子饭菜,肯定会打乱云大厨你的计划,所以我可以给你们这边增加五个厨师和五个帮工。”
“另外我们说好价格也可能增加一些,云大厨,不知道这个事情行不行?”
云瑶听到孙明说要增加桌子数量,她首先思考了一下,现在已经是中午了,很多东西已经准备得差不多了。
贸然增加饭菜的桌子数量,那就意味着他们要从头干很多事情。
听到孙明说道主动增加人手,那么这个事情对于云瑶来说,就轻松了不少。
再说即便统计出现问题,增加饭菜桌数的事情,对于从小就是烧大席世家的云瑶来说,也是很常见的情况。
她想了一下,说道:
“孙先生,增加十桌子饭菜数量,这个事情没有问题。”
“只不过材料和帮忙的人需要赶快过来。”
“至于增加钱数就不用了,就按照我们说好的来就可以了。”
孙明原本还在担忧云瑶很有可能不会答应他的要求,如果云瑶拒绝了,那他们只有自己想办法去了。
谁知道云瑶竟然这么畅快就答应了。
孙明脸上浮现出来高兴的表情。
“云大厨,多谢了。”
“你放心,材料和帮忙的人一会就过来,绝对不会耽搁太长时间。”
“还有钱一定要加,本来我们定好的十桌饭菜,我已经改了好几次,现在您已经做到一半了,还增加新的桌子,怎么能够还按照以前的钱算。”
对于孙明来说,多给一点钱的事情是小事情,主要是他不想要给云瑶留下不好的印象,让云大厨以为他是一个说变就变的人。
如果因为这个事情,让云大厨对他有看法,以后不接和他有关的大席,那他才叫真正的亏大了呢。
孙明和云瑶确定好了以后,想马上过去和李老爷子说了一下,接着就马上安排起来了帮工和食材的问题。
李老爷子看到自己女婿安排好了情况以后,也是松了口气。
他最怕做饭的小姑娘不同意,到时候明天来的人多,要是桌子不够,那就太丢人了。
当然闻着云瑶炖肉的香味,李老爷子对于明天自己的六十岁的大寿,心中也是无比的关心和在乎。
云瑶这边,很快地时间孙明说的蔬菜和肉类就到了,帮忙的人也到了,云瑶安排好这些人工作以后,就接着看着炖肉的情况。
当然云瑶也有抽空过去看看其他人工作做的怎么样。
对于做得不够的地方,她会指出问题。
在云瑶的监督和指挥下,很快,新增的十桌饭菜的工程进度也渐渐赶了上来。