“嘶溜——”
前厅里，几个纺织厂女工端着大海碗，将最后一口红苕稀饭连着素椒牛肉面的红油汤底扒拉进嘴里。
“邓老板，你家这面太巴适了！要是纺织厂也开个店就好咯！”
“明天我还来！”
“等啥子明天，他这里卖卤菜嘞。晚上下班路过买点回家，便宜又好吃，来迟可没有！”
“那可得叫邓老板留点给我们！”
几个女工叽叽喳喳地凑了十个人的订单，找许月吟谈好留卤菜，这才心满意足地结账走人。
送走最后一波早客，这早高峰才算消停下来。
邓海进靠在门框上喝水。
他早上不用卖卤肉，但也积极地打杂收碗，忙得脚不沾地。
后厨里，蒋明瘫在小板凳上，手里还不忘摇着蒲扇：“逐哥，现在生意越来越好了！”
陈芝梅倚在柜台边休息了一会，又准备回后厨洗碗。
连许月吟都累得小脸出汗。
邓逐端着茶杯走出来，把大家伙的疲态尽收眼底。
“妈，必须再招个人了。”邓逐看了看隔壁铺面，语气很干脆。
陈芝梅揉脖子的手停了下来，看了儿子一眼：“招人？招哪个？”
“咱们这铺子生意一天比一天好，光靠我们几个，迟早得累趴下。”
邓逐拉了条长凳坐下，“得找个手脚麻利又踏实肯干的服务员嘛。”
一听要招人，陈芝梅立马精神了，脑袋里的小雷达立刻启动了，开始盘算镇上闲散的劳动力。
“东街的那个张家嫂子？算求了，手脚慢得跟裹脚老太婆一样，让她择把小葱，半天都撕不下一根皮。”
“南边那个吴家婆娘？那嘴巴跟漏勺一样，今天咱家赚多少钱，明天全镇都晓得，招不来！”
“北头那个……更不行！跟于金顺家是拐着弯的亲戚，谁晓得是不是派来探风声的间谍？”
邓逐喝了一口茶水，心里暗笑。
老妈这情报网简直无孔不入，反间谍工作做得那是相当到位。
“妈，镇上不行，那就从咱们三井村找。”邓逐提议道，“知根知底，人也实在，工钱也好商量。”
陈芝梅眼睛一亮：“对啊，村里……倒还真有个人选。”
她凑近了些：“隔壁院子的李萍，你记不记得？”
“李萍？”邓逐在脑子里搜刮了一下原主的记忆。
“就是男人前些年上山砍树，被倒下来的树干砸死了的那个。”
陈芝梅叹了口气。
“三十出头的寡妇，上头有个老婆婆，下头俩半大小子，全靠她一个人在地里刨食。人老实，干活肯下死力气，就是命苦了点。”
陈芝梅撇了撇嘴，语气里多了几分护短的意味：
“村里那些长舌妇，背地里不晓得嚼了好多烂舌根。上次龚芬芳在村口大榕树底下说你坏话，李萍也站出来帮我骂回去的！”
邓逐挑了挑眉。
懂了。
能帮老妈对线龚芬芳，这李萍在老妈的这里绝对算是五星上将级别了。
正说着，邓义朋从外头走进来，肩上还扛着两个装满活兔的麻袋。
他顺嘴插了一句：“李萍？那婆娘确实能干。去年秋收，她一个人掰三亩地的苞谷，硬是比村里好些个壮劳力都快。”
陈芝梅当即拍板：“就她了！老邓，晚上我们去她家收兔子嘛，顺便把话给李萍带到。条件说清楚，免得人家多想。”
邓义朋放下麻袋，连连点头：“要得。”
第二天早市，邓义朋领着一个女人走进了饭店。
女人穿着一身旧对襟布衫，头发在脑后梳成一个紧实的发髻，脸颊上有常年日晒风吹留下的粗糙红晕。
她一进门，两只手局促捏着衣角，小声喊了一句：“邓老板好。”
目光飞快地扫过堂屋里摆得整整齐齐的桌椅，又瞟了一眼热气腾腾、飘出浓郁肉香的后厨，眼神有些躲闪。
“嫂子，快坐。”邓逐搬了条板凳过去。
李萍没敢坐，只是紧张地站在原地，生怕把饭店弄脏。
邓逐也不勉强，直入正题：“我老汉儿应该都跟你说了。店里缺个帮忙的，主要是打扫卫生、上菜洗碗这些杂活。有些累。”
他伸出四根手指：“一个月四十块钱，管三顿饭。”
“四十块！”
李萍霍地抬起头，倒吸了一口凉气。
村长一个月的工资也才三十多块，供销社的正式工累死累活也就三十几。
她一个乡下没文化的寡妇，来干活能拿四十块？还包三顿饭？
她紧紧咬着嘴唇，眼圈一下就红了。
男人出事后，她没日没夜地干活，种地、给人缝补衣物。
一个月下来，刨去吃药和口粮，能攒下三五块钱都算祖宗保佑。
“你莫豁我，真有四十？”李萍声音发颤，怕是在做梦。
陈芝梅从柜台后头走出来，手里拿着一条崭新的蓝色粗布围裙递过去。
“阿萍，咱们一家人不说两家话。店里生意好，活路确实重。你先试三天，要是干得好，咱就留下。要是手脚慢，咱们也好说好散。”
“要得！要得！我干！”李萍连声答应。
她吸了口气，生怕邓逐反悔似的拍了拍胸口：
“邓老板，陈嬢嬢，你们放心，我不怕吃苦，啥子脏活累活我都能干！”
说完，她麻利地穿上围裙，随着陈芝梅进入后院。
她目光一扫，直接盯上了正在处理干海带和土豆的许月吟。
李萍走过去和许月吟打了个招呼，挽起袖子就开始干活。
“哗啦啦”的水声响起，她手里的刷子上下翻飞。
土豆削皮、去眼，动作快得惊人。
这干活效率，把邓逐看愣了。
邓海进端着一盆用过的碗筷走出来，看到李萍这手速，默默停下脚步看了两眼。
他回到后厨，对着正切肉的蒋明由衷地竖了个大拇指：“是个猛人。”
中午饭口开始前，后厨备菜区的案板上，已经码放得整整齐齐。
许月吟拿着记账本走出来，看到焕然一新的备菜区，轻轻碰了碰邓逐的胳膊，给了个满意的眼神。
晚上七点，饭店送走最后一桌吃火爆猪肝的客人。
陈芝梅夫妻和李萍等人准备回村。
她给李萍塞过去一个饭盒：“吃饱点。饭盒里装了点排骨和卤肉，带回去给家里老人娃儿尝尝。”
李萍退后两步，连忙摆手：
“不用不用！陈嬢嬢，我是来干活的，拿东家东西可不行！”
“拿着！都是剩下的，吃不完就倒潲水桶了！”
陈芝梅和邓义朋各自拉出一辆自行车，载着李萍和邓海进回村。
“芝梅嫂子，这是我第一回坐自行车呢！你家逐娃真有出息，开大饭店，又买了车！”
“哎呀，逐娃也是不省心的，你不晓得……”一说起儿子，陈芝梅就滔滔不绝的数落（显摆）起来。
当晚，饭店的木门板严严实实地合上。
一家人洗漱完各自睡去，邓逐一个人坐在后院的石桌旁吹着晚风。
他心念一转，一个半人高的紫砂色老坛子凭空出现在手边。
这坛子通体紫黑，表面布满细纹，透着一股古朴的年代感。
邓逐伸手摸了摸坛壁，感受着坛壁的温润。
店里人手齐了，后勤跟上了，也是时候该把系统的奖励拿出来，大干一场了。