海岛垂钓:开启渔村系统

深海小涛

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第90章 白灼、铁板、爆炒、烧烤——今晚给他做个鱿鱼宴

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晚饭是沈星垂用下午钓的鱼现做的。清蒸石斑、干烧红鲷、葱油鲈鱼片,再加一锅奶白色的杂鱼豆腐汤,满满当当摆了一桌子。配着蒸好的米饭和几碟小凉菜,几个人吃得连汤底都没剩下。夏知瑶拿勺子刮着碗底说:“不行了不行了,我上辈子一定是饿死的,这顿饭吃得太满足了。”

谢砚川也放下了筷子由衷地感慨了一句:“沈兄弟你这手艺,绝了。”

沈星垂收了碗筷笑了笑:“大家爱吃就好。”

吃完饭天色已经彻底暗下来了。海面上最后一抹橘红的光也被夜色吞没,星星一颗一颗地亮起来。沈星垂把船上的大功率诱鱼灯打开,几束明亮的白光穿透水面射进海里,把船身周围十几米的范围照得通透。然后他缓缓把船开到预判的鱿鱼洄游路径上,熄了引擎,让船静静地浮在水面上。

几个姑娘围在船舷边上往水里瞅。水下一开始只有幽蓝色的光影在晃动,什么也没有。等了大概十来分钟,夏知瑶第一个喊了出来:“有东西过来了!好多!密密麻麻的!”所有人立刻凑上去——灯光下的海水里,一群群半透明的鱿鱼正从深水处缓缓上浮,细长的身体在海流中一张一合地游动,像一把把透明的小伞在黑夜的海水里面慢慢飘动。

沈星垂从仓库里抱出一把鱿鱼钩分给大家,钩子上绑着彩色荧光片和倒刺:“不用挂饵,把线放下去,提一下放一下,让钩子有节奏地晃。鱿鱼有趋光性,看到亮光就会扑过来抱。注意手感,感觉沉了就提,不要等。”

夏知瑶第一个把线沉了下去,刚提了两下就“哎呀”一声猛地收线,一条巴掌大的鱿鱼被拽出水面,透明的身体在灯光下泛着柔和的乳白色光泽,触手还在空中蜷缩伸展。夏知瑶尖叫着把鱿鱼摘下来扔进水桶里:“我钓到了!我钓到鱿鱼了!这比钓鱼快多了!”她说完又火速挂了钩继续放线。

温允堂也不甘示弱,下钩没两分钟就上了第一条,鱿鱼出水的时候墨囊还喷了一小股墨汁出来,洒在甲板上几个黑点,苏见晚在旁边笑着后退:“它生气它生气!它不想被你钓上来!”谢砚川更绝,一次提上来两条,钩子分别挂在鱿鱼的两条触手上,那两条鱿鱼在水桶里还纠缠在一起不肯分开。

陆星汐和秦疏桐那边也不慢,一个接一个地把鱿鱼往桶里送。江叙白这次倒是没落后,学着沈星垂教的节奏提放钩子,第三下就感觉到一股沉甸甸的手感,提起来一条比旁人明显大了一号的鱿鱼,身子足足有前臂长。他摘钩的时候动作慢了半拍,那鱿鱼甩了他一脸水,夏知瑶在旁边笑得直不起腰,连温允堂也忍不住笑了出来。

江叙白自己也愣了一下,然后嘴角动了一下,算是有了点笑意。他用袖子擦了擦脸上的水,没发脾气,继续把线放了下去。

钓了将近两个小时,每个人水桶里已经攒了满满一桶鱿鱼,挤得盖子都快盖不上了。夏知瑶坐在甲板上喘着气数了数:“至少有四五十条!我胳膊又废了!”沈星垂看了看说道:“行了,今晚给你们做个鱿鱼宴,白灼、铁板烧、爆炒、烧烤,一样来一份。”

沈星垂把鱿鱼处理干净,分成了几大盘——白灼鱿鱼圈蘸酱汁,铁板上滋滋冒着热气的鱿鱼须撒了椒盐和辣椒粉,爆炒鱿鱼片加了青红椒和蒜片翻得锅气十足,还有一大盘架在炭炉上烤的整条鱿鱼,刷了酱料边烤边翻,香味顺着海风飘出去老远。几个人围坐在甲板的小桌旁,一人端着一盘围成一圈,连筷子带手直接上,吃得不亦乐乎。

夏知瑶咬了一口铁板鱿鱼须,烫得直哈气但舍不得吐出来:“唔唔……这个好吃!这个比烧烤摊上的好吃一百倍!星垂老弟你能不能教我做这个?我回去想自己做!”

“可以啊,回去我把调料配比发给你,很简单的。”

苏见晚夹了一块白灼鱿鱼蘸了酱汁塞进嘴里,嚼了两下眼睛亮了:“这个好鲜!一点都不腥!我以前在日料店吃过觉得有点韧,你这个好嫩!”

沈星垂一边翻着烤架上的鱿鱼一边说:“白灼的话不能煮太久,水开了放下去,鱿鱼卷起来就立刻捞,多五秒就老了。”

陆星汐坐在他旁边,接过沈星垂递过来的一串烤鱿鱼,咬了一口安静地嚼着。夏知瑶朝她挤眼睛:“小汐你这待遇也太好了,鱿鱼都是烤好了递到手上的。”

陆星汐嘴里含着鱿鱼没法回嘴,只能瞪了她一眼,但耳朵尖又红了。

鱿鱼宴一直吃到快十点。金目也分到了几块烤鱿鱼须,嚼完以后舔着嘴巴蹲在沈星垂脚边,仰着脑袋等他再给一块。谢砚川放下筷子摸了摸肚子:“今晚这顿太硬了,明天的赶海我还得消化消化。”

夏知瑶靠在椅背上仰头看星星:“你们明天几点起?说好了赶海的,可不能赖床。”

沈星垂收了烤架擦了擦手:“五点。趁退潮最低点之前到,潮水不等人。”

“五点?!”夏知瑶哀嚎了一声,但眼睛里的兴奋明显比抱怨多,“行吧行吧,为了赶海,五点半就五点半!”

温允堂在旁边小声说了一句:“她说的是五点。”

“我知道!我给自己多留半小时缓冲不行吗!”

大家笑作一团,陆星汐站起来拍了拍手:“行了行了,赶紧回去洗漱睡觉,明早谁起不来我泼水叫醒服务。”夏知瑶一听赶紧往舱房跑:“我睡了!谁都别吵我!”

甲板上的人陆续散了,沈星垂检查了一下冷冻舱和活鱼舱,看了看船没有问题才放心。金目趴在他脚边,尾巴扫着甲板,眼睛半睁半闭。海风从远处吹过来,带着夜晚特有的凉丝丝的气息,头顶的星星密密麻麻铺了一整片天,像是谁把碎钻撒在了墨蓝色的绒布上。远处海面上有零星的渔船灯光在轻轻晃动,模模糊糊的,像隔着一层薄纱在看。沈星垂关了甲板灯,只剩下船头那盏夜航灯在漆黑的海面上投出一小片暖黄色的光圈。沈星垂往舱房走的时候,金目颠颠地跟在他身后,尾巴轻轻晃着。今晚的鱿鱼宴大伙儿都吃高兴了,明天赶海应该更热闹。沈星垂推开舱门的时候想着。

第二天早上四点半,天还黑着,船上的灯就亮了。沈星垂掀开窗帘往外看了一眼,远处的海平面还是墨色的,但东方最底下那一条窄窄的暗线已经开始微微泛白了。他正准备去敲舱门喊人,夏知瑶的房门已经“哐”一声开了,她顶着一头乱糟糟的头发,鞋带都没系好就冲出来喊了一句:“赶海了赶海了!谁再睡我就泼水了!”

温允堂的房门紧接着也开了,她倒是穿得齐齐整整,看着比夏知瑶从容多了。苏见晚揉着眼睛从舱里出来,谢砚川跟在后头帮她拎桶。陆星汐出来的时候头发扎了个利落的马尾,看见沈星垂已经在甲板上整理工具了,过去帮他递了一下手套。两人手指交错的时候都没说话,但一个递一个接的动作流畅得像练过很多遍。

江叙白也起来了。他穿了一身深色运动衣,脚上换了双防滑的沙滩鞋,虽然脸上还带着没睡透的倦意,但至少没拖后腿。他走到甲板边上,看了一眼远处暗沉沉的海面,又看了看了正在分工具的沈星垂和陆星汐,没说话。

船头破开晨雾,朝着最近的一个小离岛缓缓靠近。海面上那层薄薄的雾气被船身划开一道痕,又慢慢合拢。

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