两人过去找了半个小时,抓了十几个,但是腰疼的不行。
李振林站起来扶着腰喊道:“阿明,走吧不在这找了,去礁石那看看有没有大货。”
喊了阿明直接朝上次自己捡东西的礁石滩走去。
“阿林哥,你看那片礁石上,是不是有海螺?”阿明眼尖,指着不远处一块礁石喊。
李振林顺着他指的方向看过去,果然,礁石上爬着不少带着花纹的海螺,有花螺、锥螺,还有几只外壳光滑、带着虎纹斑点的,看着就稀罕。
“走,先抓海螺!这玩意儿爬得慢,好逮。”
两人踩着礁石走过去,礁石上长着层薄薄的青苔。
阿明刚走两步就滑了一下,多亏李振林伸手拉了他一把。
“小心点,这礁石滑得很,踩的时候往有沙粒的地方踩。”李振林叮嘱道。
阿明点点头,扶着旁边的礁石慢慢蹲下身,伸手去抓一只花螺。
花螺的壳上带着红白相间的花纹,紧紧吸在礁石上,阿明拽了两下没拽下来。
“林哥,这玩意儿吸得太牢了,我拽不动。”
李振林笑了笑,对阿明说:“你得用巧劲,不能硬拽。
两根手指捏住花螺的壳边,先往旁边一拧,再往上一提,就能取下来。”
阿明按照李振林说的方法试了一下,果然很轻松就取下来了。“这是为啥,使劲还不行?”
“你顺着它吸附的方向拧一下,破坏了它的吸力,就好拿了。”李振林也只能这么说,其他的他也不懂。
阿明按照新学的法子,捏住另一只花螺,轻轻一拧一提,又轻松取了下来一个。
“阿林哥,你这法子太管用了!”他兴奋地把花螺扔进桶里。
两人分工合作,李振林负责找那些藏在小礁石底下的海螺,阿明则抓礁石表面的。
没一会儿,阿明就发现了一只不一样的海螺,外壳是浅棕色的,上面带着深褐色的虎纹,比普通的花螺大一圈。
“林哥,你看这只!花纹真好看!”
李振林凑过去一看,眼睛一亮:“这是虎斑宝贝!稀罕货啊!这玩意儿不仅能吃,壳还能当摆件,城里人家都喜欢收这个。”
他小心翼翼地把虎斑宝贝取下来。
“这个可得放好,别磕坏了壳。”
阿明看得直咂舌:“我还是头一回见这么好看的海螺。阿林哥,这玩意儿好吃吗?”
“肉质比普通海螺紧实,还带着点甜。”
李振林一边说着,一边又从礁石缝里摸出一只锥螺。
“不过这虎斑宝贝少见,咱今儿运气好。继续找,说不定还有惊喜。”
两人又找了半个多小时,桶里已经装了小半桶海螺,有花螺、锥螺,还有两只虎斑宝贝。
阿明揉了揉腰,站起身伸了个懒腰:“林哥,歇会儿吧,我腰都酸了。”
李振林点点头,找了块平整的礁石坐下,从怀里掏出红薯递给阿明:“先吃点垫垫,等会儿咱去那边的水洼看看,说不定有海葵。”
阿明接过红薯,咬了一大口:“海葵?就是长得像小花的那个?我听我娘说,那玩意儿有的有毒,不能随便吃。”
“没错,得挑对品种。”
李振林咬了口馒头,指着不远处一个积水的礁石洼,“你看那水洼里,粉色、紫色的,看着像花朵的就是海葵。
颜色鲜艳、触手柔软的没毒,要是颜色发暗、触手硬邦邦的,就不能碰。”
两人吃完红薯,一人喝了半壶水,拎着工具往水洼走去。
水洼里的水很清,能清楚地看到水底的礁石和游动的小鱼。
水洼边缘的礁石上,果然长着不少海葵,粉色的、紫色的,触手展开着,像一朵朵盛开的小花。
“阿林哥,你看这堆粉色的,是不是能吃?”阿明指着一丛粉色的海葵问。
李振林蹲下身,伸手碰了碰海葵的触手,触手立刻缩成了一团。
“这个可以,你看,一碰就缩,触手还软乎乎的,绝对没毒。”
他从兜里掏出一把小剪刀,“抓海葵不能用手硬拽,容易把它的触手扯断,用剪刀贴着礁石根剪就行。”
阿明也学着他的样子,拿起剪刀,小心翼翼地对着一丛紫色的海葵剪下去。
可他手一抖,没剪到根,反而剪断了几根触手。“哎呀,搞坏了。”
“没事,慢慢来。”
李振林继续教他,“剪刀贴紧礁石,对准根部,稍微用点力就行。”
他一边说,一边示范着剪了一只粉色海葵,海葵被剪下来后,还在不停地蠕动。
阿明照着他的方法,果然剪得很顺利。“阿林哥,这海葵炒着吃好吃吗?”
“焯水后炒,脆嫩得很,比黄瓜还爽口。”
李振林把剪下来的海葵放进桶里,“多剪点,这玩意儿回去一人分一点炒一盘够吃就行。”
两人剪了满满一小桶海葵,阿明看着桶里蠕动的海葵,忍不住问:“林哥,这海葵要是活着放家里,能活多久啊?”
“放清水里,每天换一次海水,能活个两三天。不过还是新鲜吃好,鲜味不流失。”李振林提起桶朝前走。
“走,咱去礁石背光的地方找海胆,这玩意儿可是好东西,蒸蛋吃鲜掉眉毛。”
海胆喜欢藏在礁石的背光面,那里潮湿度高,还不容易被太阳晒到。
李振林带着阿明绕到黑岩礁的背面,这里的礁石上果然吸附着不少海胆,外壳是紫黑色的,布满了尖刺,有的还在微微动弹。
“阿明,抓海胆得用撬棍,别用手碰,小心被刺扎到。”
李振林从麻绳上解下小撬棍,“找那种刺还在动的,说明是活的,肉质才新鲜。”
他拿起撬棍,对准一只海胆的底部,轻轻一撬,海胆就从礁石上掉了下来。
他顺手把海胆扔进竹篓里,竹篓里的湿海草刚好能缓冲,不会让海胆的刺扎到其他海货。
阿明也拿起撬棍开始撬海胆。
“阿林哥,这海胆里面的肉是什么样的?”阿明好奇地问。
“金黄色的,像蛋黄一样。”李振林一边撬海胆,一边说。
“等回去撬开你就知道了,生吃最鲜,不过你要是不敢生吃,咱就蒸蛋。”
阿明摇摇头:“我还是不敢生吃,蒸蛋吧,我娘以前做过海胆蒸蛋,真好吃。”
两人撬了十几只海胆,竹篓里的海货又多了不少。
这时,阿明突然指着一块大礁石的缝隙说:“林哥,你看那缝里,是不是有个硬东西?看着像贝壳。”