很快，青茴所烧的那锅热水煮沸了。
而一旁穗儿锅里的水还未烧开，她怕落后青茴一步会得不到林娘子的认可，便急着添柴加火想快点追赶上青茴。
穗儿并未细看，一把拿起几根柴一股脑添进灶膛中。
谁知忙中出错，一根夹在其中的湿柴“噼啪”一声吓得她心中一颤，还未来得及平复心情，灶口浓烟滚滚，灶膛里的火焰“轰”地冲了出来，火舌舔住穗儿额前碎发，穗儿的额头瞬间秃了，烫得她“嗷”地一声尖叫起来。
青茴率先发现，忙拿起半个掏空的葫芦瓢，舀半瓢凉水淋在穗儿额头上，一把将她拽离灶口，又泼几瓢凉水进灶口灭火。
厨房登时烟雾缭绕，呛得众人纷纷捂鼻咳嗽。
凉水从穗儿的额头顺着脸往下淌，滴落在新棉衣上，烧焦的头发贴在头皮上，还有黑渣黏在脸上，看起来有几分狼狈。
好似心中紧绷着的弦“啪”地断了，穗儿蹲下身子涕泗横流，哭得极其可怜。
林娘子看得直摇头，刚要开口，赵嬷嬷闻声赶来，看见穗儿额头脸上一副糟污模样，她黑着脸扬起戒尺便落在穗儿身上。
“你个不省心的小蹄子怎的这般蠢笨，叫你烧火没叫你点厨房，你一嗓子嗷叫没把人吓得魂儿掉，今儿这一戒尺先叫你长个记性，以后万事皆上心，下回再出这洋相就不是一戒尺就能过得去了。”
猛不防挨了一戒尺，穗儿哭着叫着往后躲，待看清打她训她的是赵嬷嬷，吓得她瑟缩着身子咬唇憋住哭声再不敢挪一步。
林娘子朝赵嬷嬷福身行礼，“嬷嬷，今儿头一天，赖我没顾住，这次就饶了穗儿吧，我会耐心带好她们的。”
赵嬷嬷看了林娘子一眼，脸上的黑沉才算淡了几分。
“新年眼见天儿的到了，厨房里头一日忙过一日，不仅要操心锅上，还要带新人，一次带两个着实难为你了，这样吧，这俩丫头分给李娘子一个带。”
林娘子福身应下，扭头指挥青茴起出锅里的热水，显而易见想要留下她。
青茴想帮穗儿擦去脸上烧焦的发渣，碍于赵嬷嬷在，她只得打消念头，按林娘子的吩咐去起锅里的热水。
赵嬷嬷冷冷瞥了穗儿一眼，“叫穗儿是吧，立刻收拾齐整，去跟李娘子。”
“是，穗儿收拾完就去。”
穗儿不敢不从，起身抹泪离开厨房，很快收拾利落折返回来，去了隔壁灶口跟着李娘子生火。
隔壁锅灶处的李娘子心中并不情愿，却不敢有意见，是以带穗儿时的语气并不像林娘子那般语气柔和平缓。
除了额头斑秃，眼眶微红，穗儿依旧和先前一样，面色胆怯，精神恍惚。
洗涮碗盘的婆子领着彩云来提热水，青茴忙收回视线，帮着她们盛两桶。
彩云望向穗儿满脸心疼，来不及与穗儿说话，便提着热水匆匆离去。
林娘子刀工精细，手脚麻利，一边指挥着青茴调火，一边起锅倒油炒菜。
青茴心细，一步步按照林娘子教的掌握着火候快慢，倒也不显慌乱，林娘子对她也愈发的满意。
这边刚刚恢复平静，院儿里择菜的几人不知何事忽地吵了起来。
寻芳和知夏你一句我一句吵得越来越凶，二人声音尖细，吵着吵着竟开始话中带脏，连爹生娘养祖宗十八代都带了出来。
“你个骚蹄子吃莲藕长大的吧，专挑好收拾的择，这菜都是主子们吃的，便是你择得再快也到不了自个儿嘴里。”知夏气得脸颊鼓鼓的。
寻芳脸色发青，撸起袖子不饶她，“你才是吃屎长大的，口气熏天，我择得快慢关你屁事，赶紧拿刷子使劲儿刷你那张臭嘴去吧。”
“杏儿姐姐也没规定一定要比个快慢，你屙屎都要比会垒堆儿，非要这般强势抢好择的，你究竟安了什么心呐？”
“这菜都是府里的，挑着哪样择哪样，我怎么就抢了，去去去……一边去，别耽误我干活儿！”
“你推我作甚，讲不过就动手，你个黑心烂肺的，有爹生没娘养啊这般缺教养？”
“你祖上无人积德吧，竟生了你这么个蠢东西，敢编排诅咒我爹娘，短寿的贱婢，迟早落个没人收尸的下场！”
“……”
“……”
本就因为好择的菜被寻芳抢了，自己剥豆剥得指甲疼，眼看半个时辰过去了，碗里剥的不够一盘菜，知夏憋了一肚子委屈，又被寻芳推了一把且回怼得更脏更难听，她怒火中烧，一把扯住寻芳的头发猛的往后拽。
寻芳惨叫一声，嚎得震天响，隔着几个院子都能听见。
“两位姐姐快住手，引得嬷嬷和杏儿姐姐来了可就麻烦了。”
挽月忙着上前劝架，却被无辜卷入其中，不知谁扯住了她的新衣裳，“刺啦”一声衣裳应声而破。
她也是穷苦人家出身的，从小到大没见过新衣裳，一看自己刚穿的新衣裳被扯破，脑袋“轰”的一下人懵了。
待她的脸不知被谁误扇了一巴掌后，登时忘记自己原是劝架的，只红着眼加入战争。
院子里瞬间一片混乱！
一旁的碧雯躲得远远的，嘴里时不时喊两句，假装劝架，却是冷笑着看热闹不嫌事大。
厨房里众人忙得脚不沾地，厨娘们没工夫往外凑着看热闹，青茴乖乖干活儿，穗儿手忙脚乱头都没空扭。
杏儿听见嘈杂的辱骂和惨叫声，丢下手头的事情就往外跑，等看见院子里菜被丢撒一地，三个丫鬟扯着头发扭打在一处，她转身就去喊赵嬷嬷。
待赵嬷嬷怒气冲冲冲出来，看见院子里菜叶子撒了一地，一片乱糟糟，气得她怒喝一声，拿起戒尺就往扭在一处的三人身上落。
赵嬷嬷正在怒头上，戒尺下得如狂风骤雨一般又急又狠，打得三个人杀猪般嗷嗷叫。
待戒尺停下，三人这才如梦初醒，吓得“扑通”一声齐齐跪地上求饶。
“嬷嬷，我们错了，我们以后再也不敢了！”
赵嬷嬷气得胸膛起伏，嘴唇发紫，咬牙切齿。
“几个不安生的贱蹄子，刚来府中头一日就给我惹祸，待张管事回来，我定禀了她将你们全部发卖出府，让人牙子把你们配给吃喝嫖赌的畜生。”