家里的五花肉肥瘦相间,层次分明,正是做这道硬菜的极品。
泡发宽粉,撕扯白菜帮子,熬出雪白的猪油……
不过半盏茶的功夫,浓郁的香气就像长了腿似的,钻满了整个屋子,甚至飘到了院外。
馋虫被勾起来的不仅仅是孩子们,连王春阳和张建军都忍不住探头探脑。
真香。
简直要命。
棉铃死死拽着张烽阳的裤脚,小脑袋仰得老高,嘴角挂着晶莹的口水,眼神里全是渴望。
“再等等,锅边得贴饼子。”
张烽阳手脚麻利,在滚烫的铁锅壁上拍上了一圈巴掌大的玉米面饼。
如今家里余粮充足,这点面食根本不算什么,想吃多少烙多少。
张建军站在一旁,看着那口满满当当的大铁锅,下巴都快惊掉了。
除了炖菜,还有半锅盖刚出锅的大米饭。
这也太败家了。
这一顿要是省着点吃,够一家人撑上半个月。
要知道,现在还是冬天,大队里谁家不是喝着稀拉拉的大碴子粥过日子?
谁能像他们家这样,顿顿硬菜配白米饭?
“敞开吃,别客气。”
张烽阳笑着点头,语气笃定。
“春阳,去把昭昭和傻叫来吃饭。”
他又转头吩咐静英:“去拿两个小盆出来。”
最后看向正在盛饭的陈圆:“大嫂,你先给孩子们打饭。”
菜眼看就要熟透,张烽阳开始有条不紊地调度人手。
在这个年代,猪肉白菜炖粉条属于顶配的享受。
平日里只有过年或者生产队杀猪的时候,老百姓才能解解馋。
这道菜在当下的东北,绝对是逢年过节才舍得端上桌的奢侈品。
陈圆听着夸奖,心里美滋滋的。
她捧着粗瓷碗,盛出热气腾腾的大米饭,米粒饱满油润,光是闻着味儿,就能让人唾液腺疯狂分泌。
当那锅色泽红亮、香气扑鼻的炖菜终于端上桌时,原本喧闹的屋子瞬间安静下来。
只剩下筷子碰碗的声响,和众人极力压抑的吞咽声。
这一刻,屋里的气氛热闹得仿佛置身春节。
没过多久,昭昭抱着她那个宝贝搪瓷缸跑了进来。
她脸颊上还留着昨天被打的红印子,虽然还没完全消退,但小家伙一点都不怕生。
见到陈圆,她立刻露出一口小白牙,笑得一脸讨好。
那副憨态可掬的模样,竟把一向严肃不苟言笑的陈圆都给逗乐了。
灶台上架着两口大锅,一口盛着雪白的大米饭,另一口则是热气腾腾的猪肉白菜炖粉条。
张烽阳把两样东西搅和在一处,兄妹俩捧着那个他特意送来的勺子,吃得腮帮子鼓鼓囊囊。
“真香!”
昭昭高兴得直拍大腿,脚丫子在炕沿上蹭来蹭去。
“静英,你先去吃饭。”
张烽阳放下碗筷,转头对妹妹说:“我去给霜霜姐送点吃的。”
“行,快去快回。”
“没问题。”
***
家里这顿不吃了。
张烽阳背上竹筐,手里端着两个小盆,一个是饭,一个是菜,直奔王老太家而去。
临走前,他不忘叮嘱屋里的王春阳:“今晚你和傻春挤一挤,明早我去叫你。”
明天一早,他得去县城把那点儿麻烦彻底抹平。
被动挨打不是他的风格,与其等着别人找上门,不如主动出击。
王春阳翻了个白眼,心里满是无语。
给他姐送饭就直说,干嘛还得拉着他?
他甚至怀疑,刚才让他去蹲茅房,就是张烽阳为了支开他、好单独行动的手段。
不过转念一想,反正他姐也对那小子有意思。
算了,就当成人情吧。
窗外大雪纷飞,天地间白茫茫一片。
周美玲透过窗户纸上的缝隙,死死盯着篱笆院外。
直到看见那道熟悉的身影出现,她眼中瞬间亮起光彩,连忙跑去开门。
“霜霜醒了吗?”
张烽阳压低声音问。
周美玲迅速把门关上,摇头道:“没呢,睡得很沉。
这孩子梦里都在哭,不知道这一路是怎么熬过来的。”
屋里传来动静,王老太探头看了一眼。
刚想缩回去,就被张烽阳喊住。
“别走啊,家里有碗吗?”
他晃了晃手里的两个盆。
王老太愣了一下,随即转身进屋拿碗。
周美玲看着这一幕,满脸不可思议。
婆婆脾气那么暴,以前动不动就骂街,现在怎么变得这么客气了?
这两天的变化简直像换了个人。
张烽阳心里清楚,老太太凶归凶,那也是怕儿媳妇受委屈。
要是没有这个顾虑,早就骂她克夫,把她赶出家门了。
“刚出锅的,我一路跑过来,还烫着呢,趁热吃。”
张烽阳给王老太盛了一碗米,又盛了一碗菜。
接着从筐里往外掏东西:两颗大白菜,一只肥硕的野鸡,几个萝卜,还有半袋粗粮和十来斤大米。
“这儿有个天麻,明天跟鸡一起炖。
这是调料包,我都配好了。”
王老太接过东西,闷不吭声地收拾着。
张烽阳瞥见她脚上那双崭新的棉鞋,眼底闪过一丝笑意。
这老太太,嘴硬心软。
他把饭菜递给老太太,自己转身去找周美玲。
此时,被叫醒的王霜霜正坐在床边穿衣服。
看到张烽阳推门进来,她惊慌失措地拉起被子遮挡身体。
脸涨得通红,像个熟透的苹果。
张烽阳笑着走近几步,语气轻松调侃道:“看你这反应,倒是显得咱们生分了。”
“别逗霜霜了。”
张烽阳瞥了眼旁边拘谨的女人,随即抓起碗筷,夸张地吸溜了一口热气,“真香。
就是这碗太少了,不够分啊。”
王霜霜脸颊微红,低头不敢看他。
“没事,人多力量大。”
张烽阳坏笑着凑近,眼神在那狭窄的空间里转了一圈,“板凳也缺。
要不这样,霜霜姐坐我腿上吃?暖和。”
“滚蛋!”
王霜霜没好气地啐了一口,伸手去推他,“让你站着就站着!让霜霜坐着!”
这一闹,原本凝滞的空气反倒散了大半。
张烽阳厚脸皮一开,尴尬便无处容身。
灶台上,白菜猪肉炖粉条正咕嘟作响。
在这个物资匮乏的年代,这盘菜简直比山珍海味还要诱人。
三人围坐,呼噜声此起彼伏。
吃饱喝足,胃里的暖意顺着四肢百骸蔓延。
饭后,张烽阳靠在炕沿,语气随意地抛出一个重磅消息。
“这几天你就先住这儿。
赤贫大队那边动作快,离婚证明天就能送到虎山大队。
户口也就顺理成章迁回去了。”
他顿了顿,观察着对方的反应。
“对你来说,回虎山大队未必是坏事。
毕竟,只有你能镇得住王春阳那混账东西。
这几年你不在,大队干部都头疼,谁管得了他?现在你回去,正好有个发泄怨气的出口。”
王霜霜愣住了。
眼眶瞬间红了,泪水在打转。
“我……真离了?”
“离了。”
张烽阳点头干脆。
“呜呜呜……”
压抑许久的委屈终于决堤,哭声在狭小的屋子里回荡。
一个小时后,风雪愈烈。
周美玲站在门口,脸色阴沉地下了逐客令。
理由是天气恶劣,不宜出行。
确实不好。
墨色的天空被厚重的雪幕压低,狂风裹挟着雪粒,像无数细碎的鞭子抽打在窗棂上,发出令人牙酸的碎裂声。
“希望明早还能停。”
张烽阳躺进被窝,却并不安分。
窗户被他拆掉两根木条透气,寒风灌入,室温骤降。
但他浑然不觉冷。
忽然,被窝里一阵窸窣。
一条通体黝黑、脑袋呈椭圆形的小蛇探出头来。
竖瞳冰冷,信子吞吐间带着嘶嘶声。
“丑八怪。”
张烽阳随口吐槽一句。
小蛇停顿了一下,似乎听到了什么。
张烽阳心中一动。
既然这玩意儿不怕冷,何不借它的眼睛看看外面?
出去。
念头刚落,小黑如一道闪电,从窗缝缝隙中挤了出去。
刹那间,感官置换。
寒冷消失了。
取而代之的是一种极致的冰凉触感,顺着神经末梢传来,非但不难受,反而让人精神振奋。
这小东西,耐寒性惊人。
视野极速拉近。
雪地之上,一道黑影无声穿梭。
不需要四肢弯曲,仅靠肌肉收缩与地面摩擦,便如利箭般激射而出。
速度之快,远超人类奔跑极限。
张烽阳忍不住坐起身,闭上眼,全身心沉浸在这种诡异的视角中。
这哪里是睡觉?
这简直是开着挂进山 ** !