这法子很快见效，辰时刚到，预订的二十份盒饭就取走了大半。
一个年轻脚夫提着油纸包匆匆要走，又回头冲苏晚喊，“姑娘，明日给我也订一份！这省事儿！”
苏晴在木板上记下名字，嘴角弯起笑意。
她能感觉到，码头的客人和县学的学子不同，大多都是直爽的汉子，他们更直接，喜欢就是喜欢，嫌弃就是嫌弃，没那么多弯弯绕绕。
生意比昨日更红火，一百份炒饭，不到两个时辰卖掉了刘十多份。
排队的人不见少，反而越来越多，香气是最好的招牌，更何况还有那些边走边吃、满口夸赞的活广告。
苏晚手腕酸得发麻，后背的衣衫被灶火烤得半湿，可心里是实的。
每一枚递过来的铜钱，每一句真香的夸赞，都让她觉得这条的路越走越稳。
甚至炒饭闲下来那么一会的功夫，她脑海里还在想着未来的规划，或许她可以继续尝试做更多的美食。
盒饭若是只有蛋炒饭是不是太单一，人们总有吃腻的一天，若是在家做些饭和菜带过来，偶尔来个新花样也是不错。
事情眼看着都在往好处发展，可变故发生的更快。
巳时三刻，摊子前正热闹时，三个穿着短打、流里流气的汉子挤到了最前面。
为首的是个脸上带疤的壮汉，扫了眼锅里的炒饭，嗤笑一声，“就这？也敢在码头上卖？”
排队的人群安静了一瞬。
苏晚停下锅铲，抬眼看向那人，“这位大哥，有什么指教？”
疤脸汉子也不说话，忽然伸手从锅里抓了把炒饭，塞进嘴里嚼了两下，“呸”一声吐在地上。
“什么玩意儿！油放多了腻死人，盐放少了没味儿！就这还敢卖两文？”
这话说得刻薄，周围几个脚夫都皱起眉。
老王忍不住开口，“刘疤子，你找茬呢？苏姑娘这饭我天天吃，怎么就腻了？”
“你吃是你的事。”刘疤子斜睨他一眼，“老子就觉得难吃，不行？”
气氛骤然紧绷。
苏文成上前一步，挡在女儿身前，声音平静，“这位好汉若觉得不合口味，不吃便是。何苦为难小女？”
“为难？”刘疤子怪笑一声，“老子实话实说，怎么叫为难？这饭就是不干净，昨儿我兄弟吃了拉了一晚上肚子，你们说怎么办吧！”
这话一出，人群里起了骚动。
有人低声议论：“不会吧？我看着挺干净啊……”
“难说，外头吃食，谁知道后头咋做的……”
苏晚心往下沉。，看向刘疤子身后那两个汉子，眼神躲闪，举止猥琐，一看就是来找事的。
她想起昨夜父亲说的胡家不会罢休，忽然明白了，这明摆着是冲着他们来的。
“大哥说笑了。”苏晚深吸一口气，面上还保持着镇定。
“咱们的饭，米是昨日新买的，油是现熬的，蛋是今早收的。每一份都在这里现炒现卖，大家看得清清楚楚。若是吃了不舒服，也该是个人肠胃问题，怎好怪到饭上？”
她声音清亮，有理有据，周围几个常客点头附和，“就是！我吃了三天了，啥事没有！”
“刘疤子你别是自个儿吃坏了肚子，来这儿讹人吧？”
刘疤子脸色一变，正要发作，人群外忽然传来一声清喝，“怎么回事？”
人群分开，一个四十来岁、穿着半旧短褂的精壮汉子走了过来。
他腰间别着根短棍，眼神锐利，扫了眼摊子前的阵仗，最后落在刘疤子脸上：“刘疤子，你又在这儿闹事？”
刘疤子看见来人，气势顿时矮了半截，赔笑道，“孙把头，我哪敢闹事？就是……就是这饭不干净，我兄弟吃了拉肚子……”
“放屁！”老王忍不住骂出声，“孙把头，苏姑娘这摊子摆了两天了，干净得很！刘疤子分明是找茬！”
孙把头，正是沈砚昨日提过的码头管事。
他看了眼苏晚，又看了眼锅里还冒着热气的炒饭，忽然伸手。“给我来一份。”
众人都愣了。
苏晚回过神，忙将之前刘疤子用手抓过的米饭倒入泔水桶，重新舀起一勺饭下锅。
她炒得格外认真，火候、油量、调味都恰到好处。
装碗时，饭堆得冒尖，双手递给孙把头。
孙把头接过碗，也不找地方，就站在摊子前吃起来。
他吃得不快，每一口都细细咀嚼，周围几十双眼睛都盯着他。
一碗饭吃完，他抹了抹嘴，看向刘疤子，“这饭，油香米实，盐味正好。我吃了半辈子码头饭，没见哪家比这更干净实在的。”
他顿了顿，声音沉下来，“刘疤子，你若再敢在这儿生事，莫怪我按码头规矩办你。”
刘疤子脸色一阵青一阵白，咬牙道：“孙把头，您这是……”
“我怎么？”孙把头打断他，“码头有码头的规矩。苏家这摊子，一没占道，二没欺客，三没短斤少两。你要觉得饭不好，不吃便是。要再让我听见你说什么不干净——”
他盯着刘疤子，一字一顿，“我亲自送你见官。”
这话分量重了。
刘疤子狠狠瞪了苏晚一眼，带着两个汉子灰溜溜走了。
人群这才松了口气，孙把头转向苏晚，神色缓和了些，“姑娘受惊了。码头鱼龙混杂，难免有宵小生事。日后若再有人找麻烦，只管来找我。”
苏晚深深一福，“多谢孙把头主持公道。”
“不必谢我。”孙把头摆摆手，目光扫过她身后的苏文成，顿了顿，终究没说什么，转身走了。
这场风波来得快去得也快，却让苏晚心里敲响了警钟。
虽然没有像上次一样收摊，苏家父女还是坚持着卖完剩下的炒饭，但是在收摊回家的路上，几人的脸色都难免有些沉重。
“这定是胡家派来的人。”苏文成声音沙哑，“刘疤子我认得，是码头上的地痞，专干些拿钱闹事的勾当。”
苏晴握紧了妹妹的手，心里忐忑不安，“晚儿，咱们……咱们还要在码头摆吗？”
“摆。”苏晚回答得斩钉截铁，“不仅要摆，还要摆得更好。孙把头今日替咱们说话，说明码头有讲理的人。咱们行得正坐得端，怕什么？”