“下个集日,给我留十斤成不成?”
大柱看着桌角的两枚铜钱,没有伸手去收,先问妇人买十斤菜做什么,又问她要的是嫩叶还是带根整菜。
“我家在镇口卖汤面,入夏后客人爱添一碟烫青菜,寻常老叶煮出来发苦,方娘子说你家的菜梗嫩,我便想先要十斤试试。”
“婶子贵姓,下个集日何时取货,若咱们只能拿出六斤,您还要不要?”
“我夫家姓宋,面摊就在镇口槐树下,少些也能要,可少于八斤便不够两日用,我才想同你们定十斤。”
大柱把两枚铜钱推回去,又转头问巧娘家里的菜能不能担下这笔单。
巧娘没有只看院中那片新绿,她拿起篮子去了白婆婆屋后,逐棵翻过刚割过的壮根,又检查新栽苗的叶心。
宋嫂子跟在田埂外等了许久,看到受淹的边行仍未长齐,便主动改了口。
“若地里不够,我先定八斤,价照你们集上十文算,面摊要得急,你们到日子送来便成。”
“许家的十六斤得先交,今日卖过的菜根也要养,下一集咱们至多匀出六斤,八斤也不能答应。”
巧娘回院后给了准话,大柱便在薄木片上写下宋嫂子的住处,只承诺若有六斤便送六斤,若不足则提前托货郎带信。
“你这孩子有生意还往外推,旁人听见十斤早就收定钱了。”
“收了定钱便得交够,咱们眼下没有十斤菜,不能拿您的钱赌地里的根长得快不快。”
宋嫂子重新将铜钱收回钱袋,临走前取了一片自家带来的旧菜叶,让巧娘看面摊平时用的品相。
“我也不要求全是最嫩的,只要叶梗不老,烫进汤里不发苦便行,你们若能长期送,我每集都要。”
大柱送她出门以后,三柱立刻跑去菜畦数根,念念也跟着蹲在旁边,把能出叶的菜株分成许家和面摊两边。
“这一行给许家,那一行给宋婶婶,院里的盆盆留着赶集,大家都有菜菜。”
“你这样分,咱们自家吃什么?”三柱拨开她的小手,又指着刚冒头的苗说道:“这几棵还没长开,不能先算进六斤。”
“家里吃老叶和山菜,嫩叶先挣钱,挣了钱买糙米。”
“娘说过不能总让家里吃坏叶,种菜先得让自家活下去,剩下的才拿去卖。”
三柱说得认真,念念便没有再把所有新叶都划给买主,只用小木棍圈出一小片留给自家灶房。
沈大山从山上回来后得知镇口面摊想长期收菜,也没有急着扩地,他先带大柱去查看借来的那片菜畦边界。
白婆婆家的后墙挡住一边,水沟占着另一边,剩下能松土的地方只够再开两条窄畦,若继续往外挖,便会占到村中走水的沟道。
“地方只有这些,想多种不能只往外占,院中破盆可以补土,墙边也能搭矮架,可每添一处都得有人浇水捉虫。”
“爹,我和三柱能管,送货回来再去挑水,不耽误菜地。”
“你们还要认字学算钱,不能白日送货,回来便一直困在地里,真想长期供菜,得先把每天该做的事排开。”
二柱听见后,从屋里取出一块旧木板,将浇水和翻叶背的活分给几人,又把采菜和送货单独列开。
大柱负责称重和送货,三柱管水沟与捉虫,巧娘挑叶存菜,沈大山翻地沤肥,二柱记每处菜根的返叶快慢。
念念看了半天,发现木板上没有自己的名字,立刻拿起炭条,在最下面画了一个圆脑袋小人。
“念念也干活,念念会找胖苗,还会捉虫虫。”
“你捉一条虫,能把三片叶踩进泥里,先管好自己的小木碗,帮娘递布便成。”
“念念不会再踩,念念走田埂。”
巧娘见她不肯罢休,便让她每日只检查院里最低的两个木盆,看到泥发白才舀半碗水,泥仍湿着便不许乱浇。
事情分好以后,一家人没有立刻下种,先把上回存下的菜叶取出查看,确认柴房木板仍适合短放,这才准备下一批幼苗。
念念晚间进空间,将成熟菜根外圈的嫩叶割下,却没有急着全部带出去,她把几株长势接近普通菜的幼苗移到黑土边缘,准备分日混进家中育苗地。
她清早抱着小木碗去看木盆时,故意把一棵幼苗露在柴草旁,等三柱过来挑水,再指着那点绿叶喊人。
“三哥,这里又有一棵,它从旧土里长出来啦。”
三柱扒开柴草看过,认出根边还粘着院中常见的碎瓦土,便把苗捧去交给巧娘。
“娘,先前翻盆时可能漏了菜籽,这棵已经长开,能不能栽进新畦?”
巧娘检查过根须,没有从一棵苗上看出问题,只让三柱将它种在普通幼苗中间,并在旁边插上小木片。
“先看它能不能活,若返叶快,也不能马上当成交货的数,菜得长在地里才算数。”
这句话让念念收了继续添苗的心思,她明白家里肯接多少货,看的从来不是眼前多出几棵菜,而是往后每一批都能不能照数交上。
过了几日,许家的十六斤已经开始分批采叶,宋嫂子那边也由货郎带去回话,只定六斤,不收定钱。
方娘子托人捎来一只旧木盆,说愿拿盆换两棵普通幼苗,大柱没有自作主张,等沈大山确认苗够,才挑出两棵返叶较慢的普通根。
“好苗留下卖菜,慢苗卖出去会不会砸自家名声?”三柱抱着木盆问道。
“这两棵根没有病,长得慢是因为才分过苗,咱们得把话说清,不能把最差的挑给人家,也不能把最壮的根卖掉断自家生路。”
大柱给方娘子带话,只收木盆,不另收苗钱,等她种活以后再说往后买苗的事。
家里的菜路渐渐多起来,沈大山却仍要求每晚先看菜根,再回买主的话,谁也不许凭着一时长势多接半斤。
赶集前一日,六斤嫩菜刚刚称足,宋嫂子却亲自赶到村里,说面摊临时接了几桌客,想再添两斤。
“婶子,菜地里还能割出两斤,可那是许家月底要的数,咱们今日不能挪,您若只收六斤,明早照旧送去。”
宋嫂子没有强求,只让大柱以后多育一畦,自己愿意按集价长期收。
大柱送人离开,回身便见赵氏站在村路口,显然已经把这番话听了进去。
赵氏没有进院,当晚老宅那边也无人来问,直到次日大柱卖完六斤菜回家,王氏才带着沈大河堵到旧院门口。
王氏抬起右手,旧铜镯撞在门板上,开口便指向大柱怀中的钱袋。
“赶集挣的钱,先交到我手里。”